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2023年度食品表示に関する消費者意向調査報告書を掲載しました
2024/08/13
消費者庁
社員に共有
食品表示に関する調査事業について【令和5年度】
令和5年度食品表示に関する消費者意向調査報告書
2024年8月13日
令和5年度 食品表示に関する消費者意向調査報告書 [PDF:5.3MB]
※本報告書は、消費者庁の委託を受け、株式会社ロイヤリティマーケティングが調査を行い、 取りまとめたものです。
令和5年度分かりやすい栄養成分表示の取組に関する調査事業報告書
2024年6月18日
令和5年度分かりやすい栄養成分表示の取組に関する調査事業報告書 [PDF:2.9MB]
資料編 [PDF:2.8MB]
※本報告書は、みずほリサーチ&テクノロジーズ株式会社が調査事業を実施し、「分かりやすい栄養成分表示の取組に関する検討会」及び消費者庁が取りまとめたものです。
ビタミンB群の高速液体クロマトグラフ法の確立に係る基礎資料
2024年5月20日
ビタミンB群の高速液体クロマトグラフ法の確立に係る基礎資料報告書 [PDF:1.6MB]
※本報告書は、消費者庁の委託を受け、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が調査事業を実施し、取りまとめたものです。
栄養成分表示の分析方法の測定誤差等に関する基礎資料
2024年5月20日
栄養成分表示の分析方法の測定誤差等に関する基礎資料報告書 [PDF:769KB]
※本報告書は、消費者庁の委託を受け、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が調査事業を実施し、取りまとめたものです。
栄養強化目的で使用した食品添加物の表示に関する実態調査業務
2024年2月2日
栄養強化目的で使用した食品添加物の表示に関する実態調査報告書 [PDF:2.6MB]
※本報告書は、消費者庁の委託を受け、一般社団法人日本農林規格協会が調査を行い、取りまとめたものです。
担当:食品表示課
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