和食文化をもっと身近に。手軽に味わえる栗ご飯を提案～
和食文化の継承を目指す株式会社ミツハシ（以下、ミツハシライス 神奈川県 横浜市）は、クラシエ株式会社（フーズカンパニー）、監修のもとに、手軽に栗ご飯を楽しめる新商品「甘栗むいちゃいました にぎっちゃいましたおにぎり」を開発。10月から関東一円を中心にスーパーマーケットなどで販売を開始します。本商品を通じて、より多くの方に和食の素晴らしさを知っていただきたいと考えています。
近年、手軽な食事を求める声が高まる中、日本の伝統食であり、代表的な秋の風物詩でもある「栗ご飯」は、下処理の煩雑さから、家庭で作る機会が減少しています。そこで弊社は、多くの人々に和食の素晴らしさを再認識していただき、幅広い方に手軽に栗ご飯を楽しんでいただくため、人気の商品「甘栗むいちゃいました」を活用しおにぎりを開発いたしました。
さらに、ミツハシライス公式X(@mitsuhashirice)では、9月27日（月）～10月3日（火）の期間中、栗ご飯レシピと豪華賞品が当たるキャンペーンを実施中です。詳細は公式Xアカウントをご確認ください。
開発の背景
弊社では、日本の食文化の継承をテーマの一つとして商品開発を行っております。今回の「甘栗むいちゃいました にぎっちゃいましたおにぎり」は美味しさと手軽さの両立を目指し、多くの方に和食の素晴らしさを再認識していただき、ご家庭で栗ご飯を作るきっかけを提供したいと考え、開発いたしました。
今後の展望
今後も弊社は、日本の食文化を未来へつなぐため、新たな商品開発に積極的に取り組んでまいります。
【会社概要】
名称 ： 株式会社ミツハシ
代表者 ： 代表取締役会長兼 CEO 三橋 美幸(みつはし よしゆき)
所在地 ： 神奈川県横浜市金沢区幸浦2-25
創立 ： 1951年(昭和26年)
事業内容： 米穀、炊飯・加工商品・輸入米の販売
資本金 ： 3億1千円
従業員数： 334名(2023年3月末嘱託含む)
URL ：
https://www.3284rice.com/
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本件に関するお問合せ先：
株式会社ミツハシ
TEL：045-270-6172
プレスリリース に関する質問・お問合せ先
株式会社ミツハシ
TEL：045-270-6172
mail:mitsuhashi-contact@mitsuhashi-rice.co.jp
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