第5回Japan Bakery & Sweets Show
『ジャパンベーカリー&スイーツショー』は、ベーカリーショップ・パンコーディネーター、スイーツショップ・パティシエなどの売上拡大と業務効率化のための食材・素材・設備機器・包装素材・サービスを集めた専門展として、新たにスイーツショップ、洋菓子・和菓子店などのスイーツ産業も加え、日本最大級のカフェ・レストラン向けの専門展『CAFERES JAPAN』の構成展として東京ビッグサイトにて盛大に開催します。
昨今のリテールベーカリーショップやスイーツ・洋菓子店にとって、新メニューを創り出すことだけでなく、近年の課題である「働き方改革」「効率化やフードロス対策」「人財育成・人材定着」などを解決する商品・情報を全国より一堂に集め、産業の活性化に貢献していきます。 同時開催展あり。
- 会期 2024/07/16~2024/07/18
- 開催地
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東京
東京ビッグサイト 東展示棟
- ご来場の方へ
- 入場資格:ビジネス関係者
入場方法:公式ウェブサイトからの事前登録 - 取扱品目
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- 主催
- TSO International株式会社
- 公式サイト
- https://caferes.jp/jbs/
2023/11/22
出所:JETRO J-messe