食品開発展2024
食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2024年で第35回を迎えます。
2024年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ&テクノロジー(S-tec Japan)、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン(LLj)の4展で開催します。また、Hiでは プラントベースフード開発コーナー、新食料資源コーナー、FiTでは 発酵素材パビリオン、S-tecでは 異物対策コーナー、安全・品質向上のためのDX化&AI技術コーナー を設ける予定です。
アジア市場への入口として国内外の関心を集めています。
- 会期 2024/10/23~2024/10/25
- 開催地
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東京
東京ビッグサイト (東京国際展示場)
- ご来場の方へ
- 入場資格:ビジネス関係者
入場方法:公式ウェブサイトからの事前登録 / 当日会場で登録もしくはチケット入手 - 取扱品目
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- 主催
- インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
- 公式サイト
- https://www.hijapan.info/
2024/08/01
出所:JETRO J-messe