欧風菓子 梅月堂の濃厚ガトー・ショコラ クラシックタイプ

老舗洋菓子店が贈るどっしり濃厚なクラシックタイプのガトー・ショコラ

しっとりとした上品でコクのある味わいがまったりとした大人な時間をお届けします。

梅月堂は、創業明治27年、大正期に長崎に寄港する外国船のシェフのもとに通い詰めて学んだ欧風菓子の技術を世代を越えて守り、高い品質で長崎市民に提供しています。その中でもパティシエがこだわり抜いて焼上げたのが、本商品です。クーベルチュールを贅沢に使い、カカオパウダーをふんだんに使用してビターな味わいを、バター・生クリームでコクを、オレンジピールで薫りと食感のアクセントを加えました。どっしりとした重量感と重厚な色彩は、その濃厚さを予感させます。少し冷やせば濃厚なガトー・ショコラ、常温でしばらくおけばテリーヌような食感も楽しめます。洋酒との相性がよく、お酒のお伴としてリピートされるお客様が増えています。気を遣う人や大切や方への手土産に、自分へのご褒美に。

梅月堂