＜参考資料＞京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修の商品6品発売

上段左から：

「Uchi Café×森半 濃いお抹茶ロールケーキ（お抹茶ソース入り）」（税込268円）、「Uchi Café×森半
濃いお抹茶どらもっち」（税込246円）、「Uchi Café×森半 濃いお抹茶大福みたいなパンケーキ」
（税込322円）

下段左から：

「森半 お抹茶クロワッサンロール」（税込192円）、「森半 お抹茶ホイップあんぱん」（税込160円）、「森半 抹茶ラテ 200ml」（税込218円）

「森半」は、1836年に京都・宇治で創業した老舗お茶ブランドです。歴史に裏打ちされた品質へのこだわりと茶文化の継承を大切にし、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通しての、うるおいある生活への貢献」を追求しています。「森半」のお茶は、国内外を問わず多くのお客様に親しまれており、スイーツやパン向けの抹茶のほか、リーフ茶やティーバッグ・茶道の茶なども製造・販売されています。

商品イメージ

商品詳細

（お抹茶ソース入り）」 税込268円

※沖縄では価格が異なります。

しっとりとした口どけの良い宇治抹茶のスポンジ生地と宇治抹茶の渋みとコクを感じられる、抹茶クリームのロールケーキです。抹茶クリームの間には宇治抹茶ソースの層を設け、存分に抹茶の風味を楽しめます。スポンジ生地、クリーム、ソースのそれぞれに「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶を使用しています。

「Uchi Café×森半 濃いお抹茶どらもっち」 税込246円

「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶を使用したホイップクリームと宇治抹茶ペーストをもちもちとした生地に閉じ込めた抹茶づくしのどらもっちです。ただ苦い抹茶ではなく、香りと旨みがしっかりと味わえます。

税込322円

※沖縄での発売はありません。

型に入れ湯煎焼きでふわふわに焼き上げたパンケーキ生地に粒あんと抹茶クリームをトッピングし、求肥でもちもち食感を再現した和洋折衷スイーツです。天面に抹茶パウダーをかけ抹茶の香りと風味をプラスしています。「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶をクリームとパウダーに使用しています。

「森半 お抹茶クロワッサンロール」 税込192円

※沖縄では価格が異なります。

上品な味わいの抹茶ホイップクリームをまん丸のクロワッサン生地に入れ、抹茶コーティングをかけた新感覚クロワッサンです。「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶をホイップクリームとコーティングに使用しています。

「森半 お抹茶ホイップあんぱん」 税込160円

※沖縄では価格が異なります。

「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶をホイップクリームとパン生地に使用したあんぱんです。抹茶を練りこんだパン生地の中に、甘さを抑えた風味の良い粒あんと、抹茶の旨みとコクのあるホイップクリームを入れました。生地の天面には黒ゴマをのせ、味と食感にアクセントをつけました。

「森半 抹茶ラテ 200ml」 税込218円

深蒸し緑茶を冷たいミルクに浸け込んでじっくり抽出し、「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶を加えた抹茶ラテです。本格的な抹茶の風味とミルクのやさしい味わいを一度に楽しめます。ローソンでチルド飲料を「森半」に監修いただくのは初めてとなります。