万博開催中の中東・ドバイに日本産農作物の輸出拡大に向けて「積極的にSDGsに取り組む企業・株式会社杉本本店」と「外食企業・株式会社KIDSHOLDINGS」がハラル和牛の生産から販売までをおこないます

≪ハラル和牛を中東に≫
熊本・杉本本店の黒樺牛を中東ドバイの木村屋に2022年1月第一弾輸出開始！
黒樺牛を中東・ドバイへ
UAE向けハラルと畜場のFSSC22000認証施設が熊本県宇城市にオープンすることになりました。
熊本県産「黒樺牛」が中東・ドバイで美味しいしゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキなどで現地レストランで提供されるようになります。

「人・自然・牛は健康でつながっている。「健康が生み出す安心で最高級のおいしさ 黒樺牛」」
杉本本店では創業時から食肉生産・流通を通して消費者の皆様の「食の安全性」への不安や「価格不満」を解消し「家庭でも味わえる高級牛肉」づくりを牧場スタッフ、販売スタッフを含めた全社員が一丸となって目指してきました。その結晶が「黒樺牛（くろはなぎゅう）」そして杉本本店独自の直販システムなのです。
システムで最も大切にしていることは「健康な牛づくり」を通して、美味しい牛肉をお届けすると同時に、食の安全・安心への不安を取り除くこと。そのため杉本本店では常に最新設備や最新の衛生技術を積極的に取り入れています。人も、食卓も、自然も、牛も全てが健康でつながっている。その絆を私たちは大切にしていきたいと思います。
熊本・人吉の豊かな自然の恵みと清らかな水に育まれた高級和牛を、毎日の食卓で味わっていただくために、今後もより安価な価格で提供し続けていきます。

「高級牛肉をお求めやすい価格で毎日の食卓へ
お客様のために、一貫した生産管理により流通過程での無駄な経費を省いた直営店販売をつらぬき通しています。高くて美味しいのは当たり前。その常識を私たちはお客様のために変えていくことを常に心がけています。だからこそ、高級牛肉なのにお求めになりやすい価格で提供できるのです。
おかげさまで、発売以来「黒樺牛」を指名して購入していただいてる「黒樺牛」ファンが増えています。極上の味わいをぜひ一度ご賞味ください。

株式会社 杉本本店 [FSSC22000]
熊本県宇城市豊野巣林538
http://www.sugimotohonten-shop.com/kurohanagyu/company/outline.php
https://youtu.be/t4QEbYLfoSw
広報連絡先
品質管理室長 馬場まで
b8368@sugimoto-honten.jp

今後年間20トンから100トンを目安に
アラブ首長国連邦・ドバイ含む中東各国に輸出していきます。
中東域内における和牛の流通網を構築するとともに
ホテル・レストランへの卸業務にも取り組みます。
生産から販売まで世界に通用する和牛をPRしていきます。


国内和牛生産者・流通・小売り・加工関連のお客様でハラルと畜・和牛輸出に関する依頼は以下までご連絡ください。
※その他日本農産品物の輸出を検討されている方は以下までご連絡ください。

株式会社 KIDS HOLDINGS
https://kidshd.co.jp/contact/
担当 竹本
中東各国で和牛の取扱いを希望したい取引先希望者は以下までご連絡ください。
輸出関連
株式会社 TKItrading
s.takemoto@tki-trading.com
担当 竹本


・・・参考・・・
◼ 中東諸国に輸出する肉及び肉製品においては、 GSO1400をはじめとする規定に基づいて食肉処理された施設で自治体の認可を得た施設で処理する必要がある。
・実際に相手国に牛肉を輸出するためには、日本のハラールと畜証明書発行機関が相手国政府に登録され、当該機関から肉のハラール認証を受けると畜施設が、都道府県等から認定を受ける必要がある。
◼ 各国への輸出の際には、ハラール認証が必須であるため、各施設及びハラール認証機関へのハラール認証発効可否の確認が必要である。

木村屋ドバイ4号店シェラトンクリークデイラ
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木村屋ドバイ3号店アルジャダフ
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木村屋ドバイ2号店マリーナ
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木村屋ドバイ1号店ビジネスベイ
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ドバイ木村屋
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000203.000026536.html

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提供元：PRTIMES