【福岡のシステム開発会社 フロイデ株式会社が、創業130年老舗かまぼこ店 吉開のかまぼこの全株式を取得】

ーー福岡を拠点にシステム開発事業を展開するフロイデ株式会社(代表取締役:瀬戸口将貴、本社：福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル4F)が、福岡県みやま市瀬高町で創業130年になる吉開のかまぼこの全株式を取得し2021年12月22日完全子会社化しましたことお知らせいたします。ーー






子会社化の背景

吉開のかまぼこは明治23年(1890年)に創業し、初代は魚屋を営んでおり、やがて魚介で蒲鉾を製造するようになり歴代3代およそ130年受け継がれてきました。
二代目は現在の皇太子さまの端午の節句にかまぼこを献上させて頂く他、農林水産大臣賞受賞など様々な名誉ある賞を受賞しました。
三代目吉開喜代次氏の代では受賞に加え、食の安全のこだわり、保存料等の添加物、化学調味料を一切使わないかまぼこを作り続け地域に根付いた老舗かまぼこ店を営んでおりましたが、自身の体調の不安と後継がいないことなどを理由に３年間休業状態となっておりました。

フロイデ株式会社は大学時代から吉開のかまぼこの復帰を学生団体として支援し続け、事業承継先検討にも貢献してきた林田茉優氏の強い思いを受け、子会社化を決断し、同人を代表取締役に選任しました。

株式会社吉開のかまぼこは吉開喜代次氏の食の安全への強いこだわりと製法を引き継ぎ、オンライン販売を中心に展開し、2022年春頃クラウドファンディングサービスMakuakeでのプロジェクト掲載を予定しております。

【会社概要】
■フロイデ株式会社
所在地 ：福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル4F
代表取締役：瀬戸口 将貴
https://froide.co.jp

■株式会社吉開のかまぼこ
所在地 ：福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル4F
工場所在地：福岡県みやま市瀬高町下庄987
代表取締役：林田 茉優
http://www.yoshigai.co.jp

【本件に関するお問い合わせ】
フロイデ株式会社　広報担当 末松
電話番号：092-792-7925
メールアドレス：yui-suematsu@froide.co.jp

画像の掲載されたニュースはこちら

提供元：PRTIMES