「春の大北海道展」
株式会社 京王百貨店出店店舗同士のコラボメニューも登場する2週目(4/7~)がスタート!
会期:開催中~4月13日(水)
会場:京王百貨店 新宿店7階 大催場
営業時間:10時~20時<最終日13日(水)は17時閉場>
京王ネットショッピング: https://shop.keionet.com/
株式会社京王百貨店(本社:東京都新宿区、社長:駒田一郎)では、新宿店7階大催場にて4月13日(水)まで「春の大北海道展」を開催しています。当社の単県物産展の中で唯一2週間の会期で開催する北海道展は、本日4月7日(木)から一部店舗を入れ替え2週目がスタートしました。
長引くコロナ禍での観光客や飲食店への客数の減少、食料廃棄問題などに加え、材料高騰など苦境が続く現状を受け、「今だから伝えたい、生産者の想い」をテーマにした今展。2週目には、「これまで以上に一丸となって北海道の魅力をPRしよう」と出店する店舗同士が手を組んだメニューが登場するなど、会場には初登場7店舗を含む計約60店舗(通期計約80店舗)がそろいます。
ワサビ、アスパラ…会場内で販売する食材を使ったコラボメニュー
<鹿肉専門店×本ワサビ生産者>
[苫小牧]
美食鉄板とりこ「北海道鹿肉ツインバーガー~藤崎わさび園Wテイスト~」
(1個)1,490円 <各日50点販売予定>
※京王百貨店初登場 ※京王百貨店限定販売
北海道・苫小牧市に店を構えるハンター直営の鹿肉専門店「美食鉄板とりこ」。ハンター自身が調理する臭みのない旨味あふれる鹿肉ハンバーグと、昨年鹿による食害の影響を受けた、初登場の「藤崎わさび園」がコラボレーションした限定メニューが実現しました。コーンを練り込んだバンズに、ヘルシーな鹿肉ハンバーグ、わさび茎漬け・わさび昆布をそれぞれあわせた、2種の味わいが楽しめるツインバーガーです。
<寿司店×野菜農家×本ワサビ生産者>
[札幌]
鮨処 竜敏「厳選蝦夷握り」
(1人前)3,950円
<各日50食販売予定> ※京王百貨店限定販売
新鮮な旬のネタが自慢の札幌・すすきの の寿司店が初登場の2店舗とコラボレーションした握りセット。北海道産キンキの炙りや時しらずなど人気のネタに加え、北海道・南幌の野菜農家「野楽」とコラボしたジュレのせアスパラ握り、「藤崎わさび園」とコラボした2種の巻物(わさび茎漬け・わさび昆布)がセットで楽しめる限定メニューです。
【そのほかの人気特集】
こだわりの道産食材が楽しめる「至高の弁当特集」
漁業、畜産が盛んな北海道の海鮮・肉をふんだんに使用した見た目も味も楽しめる豪華弁当。2週目には、京王百貨店限定販売の9種を含む計13種が店頭に並びます。※すべて実演
北海道特産の果実「ハスカップスイーツ特集」
栄養素が豊富なことから“不老長寿の果物”とも言われるハスカップ。スイーツと相性の良い、ほど良い酸味と甘さを併せ持つすっきりとした味わいが特徴です。2週目には5種のハスカップスイーツがそろいます。
[千歳]
もりもと 「ハスカップジュエリートリオ」
(3種各2個入)1,780円 <各日30点販売予定>
千歳市にある人気の菓子メーカー。甘酸っぱいジャムに仕立て、北海道産バタークリームとともに薄焼きのクッキーでサンドした人気のお菓子「ハスカップジュエリー」。通常、千歳本店のみで販売されている3種のジュエリーが楽しめる「ハスカップジュエリートリオ」を数量限定で販売します(通期で販売)。
[砂川]
岩瀬牧場「ジェラソフト」(ハニーハスカップ・ジャンドゥーヤ)
(1カップ) 各680円
ソフトクリームと自家製ジェラートが一度に楽しめるジェラソフト。ハスカップソースとハチミツを合わせたハニーハスカップジェラートは京王百貨店限定販売です。
そのほかに「小樽洋菓子舗ルタオ」の「富良野産ハスカップサンデー(648円、各日200点販売予定)」なども登場。
一部商品は、ネットショッピングでも購入が可能です
<「春の大北海道展 インターネット販売」概要>
「京王ネットショッピング」URL: https://shop.keionet.com/
会期:~4月11日(月)10時 ※予定数に達し次第、終了
配送方法:「常温」「冷蔵」「冷凍」により別途送料がかかります。
提供元:PRTIMES