梅干し専門店【梅見月】紀州南高梅干し『桃×梅』漬物グランプリ2023にて銀賞を受賞！！

～「漬物グランプリ」は全日本漬物協同組合連合会が主催しています。「TSUKEMONO」を通じて和食市場の活性化を目指しています！～

南高梅収穫の準備が着々と進んでいる今日この頃！日本一の梅の里、和歌山県みなべ町の自社農園と創業以来お付き合いのある優良農家さんで丹精込めて栽培した紀州南高梅を加工販売しているマルヤマ食品株式会社（ブランド：梅見月　和歌山県日高郡みなべ町　代表取締役社長：丸山剛史）は、全日本漬物協同組合連合会が主催する「漬物グランプリ2023」におて、『桃×梅』が銀賞を受賞いたしました。 ★梅干しに期待★ 昨年6月1日に和歌山県みなべ町から「梅干しが新型コロナウイルスの感染や増殖を抑制することが分かった」といった内容の報道発表がありました。詳細はみなべ町役場URL ▶ http://www.town.minabe.lg.jp/docs/2022052800016/


銀賞受賞商品『桃×梅』▶ https://www.umemizuki.co.jp/momo_ume.html



紀州南高梅干しをさらに身近に感じていただき、梅干しに縁のなかった方にも少しでも食べていただけるよう調味を独自にアレンジしました。スウィーツ感覚でフルーティーな梅干しを、食後のデザートや凍らせてカクテルやソーダ割りに入れてお楽しみください。

梅干しであって梅干しでない！？　ご飯のお供から食後のデザートに！
とろけるようにやわらかく、薄い表皮に包まれ果肉たっぷりな紀州南高梅を桃の果汁とともに漬け込んだことで、甘くてやさしい桃のフルーティーな香りをまとっています。凍らせて食べていただくとまさにデザート。シャリフニャ感とともに鼻に抜ける桃と梅の香りがたまらない一品です。

●商品概要
■商品名：桃×梅（紀州南高梅）▶ https://www.umemizuki.co.jp/momo_ume.html
■価格　：540円（税込み）
■内容量：100g
■塩分　：5％
■原材料：南高梅、漬け原材料（還元水飴、もも果汁、食塩、醸造酢、はちみつ）/ 酒精、甘味料（スクラロース）、香料
■賞味期限：製造より6ヶ月

女性に人気の自慢の逸品ですのでこの機会に一度お試しください。

会社概要



梅見月は古き伝統を継承し、熟練した技術と新しい技を融合しながら梅干し一筋に打ち込んできました。「日本一の梅の里」紀州みなべの大粒で完熟な南高梅を厳選し、その一粒一粒にこだわり丹念に漬け込んでいます。原料となる南高梅は自家農園と創業時古くからお付き合いのある、本場和歌山みなべの優良農家で栽培・天日干しした梅を使用しています。どうぞ心ゆくまで、味を極めた老舗の南高梅干しをご賞味ください。

会社：マルヤマ食品株式会社
ブランド：梅見月 ▶ https://www.umemizuki.co.jp/
事業内容：梅干し・梅加工食品の製造販売
所在地：〒645-0027　和歌山県日高郡みなべ町西本庄1282
電話：0739-74-2068

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■紀州南高梅干し専門店【梅見月公式オンラインショップ】https://www.umemizuki.co.jp/
■【梅見月公式Instagram】https://www.instagram.com/umemitsuki.2001/
■【梅見月公式Facebook】 https://www.facebook.com/umemitsuki
■【梅見月公式LINE】https://page.line.me/252aztxs
■【梅見月公式Twitter】https://twitter.com/umemizuki_2001
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提供元：PRTIMES