2023/09/21

 代官山『中町氷菓店』新作"完熟無花果×柑橘"を使用した天然氷のかき氷"が登場!!

株式会社 ネクストグローバルフーズ 

天然氷のかき氷が食べれるのは10月末まで!

株式会社ネクストグローバルフーズ(本社:東京都新宿区 代表:荻野貴匡)が運営する中町氷菓店(代官山)にて無花果やピスタチオ、ずんだ餅を使用した新作かき氷が登場!




ねっとりした食感と独特な味わいの 「裏人気No1」の無花果かき氷。
柑橘の自然な酸味を加えることで無花果好きにも 無花果に馴染みのない方でも食べやすくお楽しみいただけます。



味と香りの強いピスタチオを存分に生かし、酸味の効いた木苺ソースと掛け合わせました。
まるでケーキのようなかき氷です。



新潟県産の枝豆を風味そのままに特製ずんだ蜜に仕上げました。
あえて食感を残し、枝豆の風味と甘さをお楽しみいただけます。
中段に特製餅ソース、トップに生クリームをたっぷりと


天然氷のかき氷が食べれるのは10月末まで!!!
心地よいひんやり感とふわふわ食感の氷、フレッシュなフルーツで残暑を乗り越えませんか?
ぜひ当店の美味しいかき氷をご賞味ください。

中町氷菓店とは


長野県松本市や神奈川県鎌倉市をはじめ、日本各地で『南アルプス八ヶ岳 蔵元八義』の天然氷と厳選した旬の素材を使用した天然かき氷を提供しているかき氷店。


【希少価値の高い天然氷】
蔵元八義が伝統技術で生み出す氷
天然氷とは厳冬に自然の寒さだけで作られた氷のこと。
名水百選にも選ばれた「八ヶ岳南麓高原湧水群」の天然水と少雨寒冷な気候を利用して徐々に凍らせた氷は気泡もなく、不純物を含まない純度の高さが魅力の一つ。



【素材を活かした自家製シロップ】
かき氷の為だけに作る高品質のシロップは中町氷菓店のオリジナル。
果物に一切火を入れない、果実感溢れる非加熱シロップを作っています。
独自のルートで農家さんと直接契約しており毎年、季節の旬を見極めて、新鮮な生のフルーツや素材を厳選。



店舗情報



『代官山のんき』
代官山に新しい居酒屋の概念をつくる
20種類以上のナチュールワインやこだわりのドリンクと「和洋折衷」様々なジャンルのお料理を提供。
プライベート感を重視した空間で普段使いから、接待や女子会にも最適です。

【住所】
〒150-0034
東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル1F
【Tel】
03-6455-2277
【営業時間】
12:00~23:00(12:00~16:00中町氷菓店)



会社情報


会社名:株式会社ネクストグローバルフーズ
住所:東京都新宿区富久町16-6西倉LKビル7F
電話番号:03-3351-6650
HP:https://next-gf.com/

提供元:PRTIMES

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