おいも好き代表「ぼる塾・田辺さん」推薦!さつまいもの日 10月13日発売 『どんな食材とも相性抜群! おいもだらけのレシピ』
株式会社 SDP毎日つくれる”じゃがいもとさつまいも”の絶品レシピが80品!著者はInstagram動画総再生回数2,000万回越え、唯一無⼆のおいもクリエイターえなりん。
1冊まるごと、おいもづくしのレシピ本『どんな食材とも相性抜群!おいもだらけのレシピ』が、株式会社SDPより2023年10月13日(金)“さつまいもの日”に発売となります。
世代を問わず長く愛されてきた食材「じゃがいも」・「さつまいも」!
今年は例年以上においも関連の商品が店頭に並び、様々なメディアにも取り上げられるなど、空前のおいもブームが到来しています。おいもの魅力は美味しさだけではなく、”じゃがいも”は「大地のリンゴ」と呼ばれるほど豊富なビタミンを含み、美容や健康にも人気の食材です。さらに”さつまいも”は食物繊維が多いため腸内環境を整え、日本人の多くが悩む便秘解消にも向いている食材と言われています。
また物価高騰の中、一年を通して比較的安価で購入できる家計の味方ともいえる食材です。
そんなおいも人気の高まる中、国内最大級のレシピ動画サイトでフードプランナーとして企業とのタイアップを多数担当し、唯一無⼆のおいもクリエイターとして活躍する「えなりん」さんを著者に迎え、 2023年10月13日(金)“さつまいもの日”に1冊まるごと、おいもづくしのレシピ本『どんな食材とも相性抜群!おいもだらけのレシピ』を発売いたします。動画の総再生回数は2,000万回を超えるなど多くの反響を獲得しており、情報番組にも出演実績がある注目のクリエイターです!
管理栄養⼠である著者の監修のもと、家庭で毎日つくれる”じゃがいもとさつまいも”の絶品レシピを80品掲載。
左:じゃがいも衣のザクザクから揚げ/(C)SDP
右:さつまいもと豚肉のダブルチーズグラタン/(C)SDP
左:デパ地下サラダ/(C)SDP
右:大学芋のせ焼き芋レアチーズプリン/(C)SDP
また本書にはおいもの種類や選び方、調理方法などおいもの知っているようで意外と知らない基本情報が盛りだくさんです。
そして注目すべき特別企画として、おいもの魅力に魅せられた一人でもあるおいも好き代表「ぼる塾・田辺智加」さんとのコラボ企画を収録!
【著者・えなりんさんとぼる塾・田辺さん/(C)SDP】
本書掲載レシピの中で、著者のおすすめやSNSでバズった人気メニューを実食し、“田辺さんが選ぶイチオシレシピ”を決める企画や、田辺さんの「これが食べたい!」というリクエストを叶える、田辺さん×著者・えなりんによるコラボレシピ企画など本書だけの特別企画が盛りだくさんです!
また本書の帯には田辺さんによる推薦コメントを掲載! 芸能界きっての食べ物オタクとしても知られる【田辺さん推薦】の本書は、食べ物好きの間で話題となること間違いなし!
この1冊を読めば、あなたもおいもの沼に! 要注目の1冊です!
《ぼる塾・田辺さん 推薦コメント》
「この1冊でおいもの新たな魅力を発見! おいもの事をもっと好きになります!」
《えなりん プロフィール》
1997年生まれ。管理栄養士。レシピ動画プラットフォームでフードプランナーとして企業とのタイアップを多数担当するほか、レシピ開発、テーブルスタイリング、料理教室講師などを行う。現在はSNSを中心に、 “おいもクリエイター”としても活動。さつまいも・じゃがいもを使ったオリジナルレシピの考案や、焼き芋専門店のメニュー開発などを通じて、体にやさし く、おいしさにもこだわった料理を多数発信している。
著者公式Instagram:https://www.instagram.com/enarin.oimo/
《作品概要》
タイトル:『どんな食材とも相性抜群! おいもだらけのレシピ』
発売日 : 2023年10月13日(金)
価格 : 1,650円(本体1,500円+税)
サイズ : A5
ページ数: 128ページ
発行 : SDP
作品特設サイト : http://www.stardustpictures.co.jp/book/2023/oimodarake
《作品公式SNS》
X(旧Twitter):https://twitter.com/Oimo_recipe
《販売場所》
・Amazon
https://amzn.asia/d/aMp0VSS
・楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17636751/
・セブンネットショッピング
https://7net.omni7.jp/detail/1107439100
・e-hon
https://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refBook=978-4-910528-36-6
提供元:PRTIMES