LOTTE DO Cacao STOREの集大成！“おいしいを言い合える人と食べたい”とっておきの、カカオアイス アラモードが登場！

LOTTE DO Cacao STOREにて8月19日（月）より提供開始


※イメージです

　株式会社ロッテ（代表取締役社長執行役員 中島英樹）はチョコレート事業の知見を集結させたカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」にてオープンして約2年間の集大成のメニューとして、“おいしいを言いあえる人と食べたい”、とっておきのカカオアイスアラモード「DO Cacao アラモード」を2024年8月19日（月）から8月25日（日）の期間限定で提供いたします。
　「DO Cacao アラモード」は、パプアニューギニア産とインドネシア産のカカオを使用したアイスとガーナ産のカカオを使ったソースを使用しており、3産地のカカオを贅沢にお楽しみいただけるメニューです。産地ごとに異なるカカオの味わいを楽しんでいただきたいというカカオ専門店ならではの思いとともに詰め込みました。期間限定のとっておきの味わいをぜひお召し上がりください。



“おいしいを言い合える人と食べたい”
とっておきの、カカオアイスアラモード

Do Cacao アラモード

パプアニューギニアとインドネシアのカカオを使ったアイスとガーナのカカオを使ったソース、3産地のカカオを贅沢に使用。フレッシュ果実にたっぷりとカカオアイスを付けてお召し上がりください。
販売期間：2024年8月19日（月）～ 25日（日）
イートイン価格：1,900円（税込）



おすすめポイント１.
2産地のカカオ使ったアイスをガーナ産カカオを使ったソースで贅沢仕上げ
「パプアニューギニア」「インドネシア」の2産地のカカオを使ったアイス、さらにトッピングのフルーツを取りまとめるバランスの良い「ガーナ」産のカカオ使ったソースで仕上げることで絶妙な組み合わせに
おすすめポイント２.
2産地のカカオの個性を引き立てたフルーツたちとマリアージュ
インドネシア産カカオのナッツのような香りにはストロベリーの酸味と豊かな甘味のシャインマスカット、鮮烈な酸味のパプアニューギニア産のカカオにはコクのあるバナナとフレッシュなマンゴーをお楽しみください


カカオにこだわり抜いたカカオ専門店だからこそ表現できる、渾身のメニューです。

ロッテ中央研究所　チョコ・ビス研究部　チョコレート研究一課　山田麗
　LOTTE DO Cacao STOREの集大成として、3産地のカカオの魅力を存分に引き出したメニュー、「DO Cacao アラモード」を開発いたしました。
カカオを濃厚にお楽しみいただける2種類のカカオアイスを中心に、各産地に合うフルーツをトッピング。その上からカカオソースをかけることで、パーツごとに異なるカカオの魅力をお楽しみいただけます。
　酸味が特徴のパプアニューギニア産カカオを使用したアイスには、まろやかな甘さが特徴のバナナとマンゴー、落ち着いた深みが特徴のインドネシア産カカオを使用したアイスには、酸味・フレッシュさが特徴のいちごとシャインマスカットを合わせました。その上から、バランスの良さが特徴のガーナ産カカオを使用したソースをかけ、全体をまとめております。
　カカオにこだわり抜いたカカオ専門店だからこそ表現できる、渾身のメニューです。大切な人とシェアしながら、カカオの魅力をぜひお楽しみください！




「SPECIAL THANKS SALE ～2024.8.25」
店舗で販売するオリジナルグッズが全品50％OFFのSPECIAL THANKS SALEを2024年8月25日
（日）の営業時間（19:00）まで実施中。対象商品は以下のとおりです。



カカオハスクで染色した、LOTTE DO Cacao STORE 限定デザイン

CACAO TIE　
15,400円（税込）　⇒　7,700円（税込）






食品成分由来の保湿成分にこだわった

CACAO LIP CREAM　
880円（税込）　⇒　 440円（税込）






カカオバターを配合した、ロッテ初の「ハンドクリーム」

CACAO HAND CREAM　
1,650円（税込）　⇒　 825円（税込）






カカオハスクで染色布のオリジナルグッズ

缶バッチ　　330円（税込）　⇒　 165円（税込）






店舗限定オリジナルグッズ

タンブラー　　2,200円（税込）　⇒　 1,100円（税込）
トートバック　1,320円（税込）　⇒　 660円（税込）





～カカオの新たな魅力に触れられる”体験型”のカカオ専門店～「LOTTE DO Cacao STORE」について
カカオの新たな一面に触れられる魅力的な体験を提供する場所として2022年10月にオープンしました。 カカオに関するサステナブルな取り組みの一環としてカカオハスク（カカオ豆の皮）が一部有効活用された店内 は、カカオのある原風景をモチーフにデザイン。産地によって味も風味も異なるカカオの特長を生かしたドリンクやスイーツを楽しむことができ、当店でしか手に入らない商品やグッズなども取り揃えています。今までに見たこと、感じたこと、味わったことのないカカオと出会い、カカオの新しい可能性を全身で感じていただきたい、 ロッテグループのそんな思いが詰まっているストアとなっています。





LOTTE DO Cacao STORE　店舗概要
所在地 ：東京都渋谷区神南1-8-11（JR渋谷駅より徒歩7分）
構造／席数 ： 地上2階／席数 ：15席（2階）
営業時間：11:00～19:00（LO：18:30）
　　　　　定休日なし（年末年始の休業予定あり）


株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/

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提供元：PRTIMES