【10月は食品ロス削減月間】ほっかいどう食品ロス削減セミナーを開催しました！

「食品ロス削減月間」における取組として、ほっかいどう食品ロス削減セミナーを開催。10月29日～30日にはパネル展の開催を予定。

〔10月は食品ロス削減月間〕
食品ロスとは、本来食べることができるにもかかわらず捨てられてしまう食品のこと。
「食品ロスの削減の推進に関する法律」第19条により、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」とされています。

〔ほっかいどう食品ロス削減セミナーを開催しました〕
道では、食品ロス削減月間の取組として、アリオ札幌にて、親子で楽しめる「ほっかいどう食品ロス削減セミナー」を開催しました。
買い物中の親子など、約100名の方にご参加いただき、「食品ロスという言葉を初めて知った」「もうごはんを残さない」「購入する量を考える」など、食品ロス削減に対する意識の向上が見られました。

じゃがいもの冒険（食材の人生ゲーム）の様子


リーフレット１.



リーフレット２.

〔パネル展を開催します〕
10月30日の「食品ロス削減の日」に合わせ、パネル展を開催します。
北海道本庁舎にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

１　開催期間　令和６年10月29日（火）～30日（水）16:00まで
２　場　　所　北海道本庁舎　１階　特設展示場B
　　　　　　　（札幌市中央区北3条西6丁目）

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提供元：PRTIMES