調理知識を持つ外国人材の育成で給食業界の人材不足解消に貢献
世界中から国境を越えたハイスキル人材の採用支援を行うフォースバレー・コンシェルジュ株式会社 (本社：東京都千代田区、代表取締役：柴崎 洋平、以下フォースバレー) は、メーキュー株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：山本 貴廣、以下メーキュー）と資本業務提携をいたしました。
提携の目的
1．南アジアの若手ハイスキル調理/ホスピタリティ人材の受け入れにより深刻な高齢化が進む給食業界全体の人材不足を解消する
2．それにより、日本社会、人々の生活に必要不可欠である医療施設・社会福祉施設や学校・保育所給食の存続、品質維持に貢献する
背景
これまでフォースバレーは、10年以上に渡り、日本で特に人手不足が深刻な分野に、海外のハイスキル人材を獲得する支援をしてまいりました。昨年は、宿泊・外食・介護業界向けに専門知識、経験を有した即戦力日本語人材をインドやネパール他の現地政府、大学と協働で育成する
Fourth Valley Academy*を創設し、人材不足の解消に努めてまいりました。
メーキューは、創業から60年以上、「ひとてま・ひとくふう」を加えた丁寧な食事作りで給食業界を支えてきました。縁あるすべての人々を幸せにするため、給食を、単なる食事ではなく、モチベートするものへと変えていきます。また、業界全体をアップデートし、お客様と共に課題を解決していくことが、メーキューの使命であると考えています。
今回の資本業務提携により、両社でハイスキルな人材を業界全体に輩出する事を目指してまいります。
*Fourth Valley Academyについて
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000071.000040269.html
メーキュー株式会社 概要
■本 社：愛知県名古屋市守山区下志段味3丁目2302番地
■設 立：1960年12月
■代表者：代表取締役会長 山本 裕康
代表取締役社長 山本 貴廣
■資本金：5,000万円
■事業内容：一般企業の食事サービス、学校・保育所の食事サービス、医療施設及び社会福祉施設の食事サービス、院外及び在宅配食サービス、各種イベント（慶弔時含む）の食事サービス、その他すべての食事サービス
フォースバレー・コンシェルジュ株式会社
世界中の人材と企業を繋ぐ、国境を越えたグローバル採用支援事業を「Connect Job」のブランド名で展開。自社開発のデータベースには186の国と地域、累計約46万人の人材が登録しており、日本の大手グローバル企業、IT企業を中心に地方・中小企業まで約400 社との取引実績有り。 2021年以降には特定技能向けオンラインマッチングプラットフォーム「Connect Job WORKERS」、海外人材に現地で日本語教育と就労トレーニングを実施し企業に即戦力人材を紹介する「Fourth Valley Academy」を展開するなど、幅広い領域で人材支援サービスを拡充しています。また、経済産業省・沖縄県・富山県・静岡県・長野県等、省庁・地方自治体からも事業を受託。雇用不足の国から人材不足が深刻な日本へ優秀な人材を迎え入れ、ビジネスの力で世界中の社会問題の解決に貢献します。
