お店と同じ麺・スープ・具材が楽しめる感動のクオリティをご自宅で
グルメイノベーション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上 琢磨）は、取り扱い店舗数・商品数国内No.1（※1）のラーメンお取り寄せサイト「宅麺.com」において、『麺屋わしわ』（群馬県桐生市）の冷凍お取り寄せラーメンを2023年9月11日19時より販売開始いたします。
『麺屋わしわ』について
JR桐生駅から徒歩11分のところに店を構える「麺屋わしわ」は、元々ラーメンの食べ歩きが趣味だったというラーメン愛溢れる石井貴紀店主が開いたお店です。燻製した塩ダレ、わしわ専用に特注した細ストレート麺など、こだわりが詰まった至極の一杯を味わえるとあって、地元の人々で常に賑わっています。
販売商品「黄金の塩ラーメン」について
その名の通り「黄金」に輝く塩スープは、顔を近づけると上品な鶏出汁が豊かに香る。動物系の旨味とこんぶの旨味が絶妙な割合で混ざり合っており、温かみがあってホッとする味に仕上がっている。合わせる麺は、艶やかでツルツルと啜ることができる古平製麺特注の細ストレート麺。小麦の風味が力強く感じられるが、優しいスープとの対比が生まれて、ラーメン全体のバランスは絶妙な位置で保たれている。これは実力のあるラーメン店だからこそ為せる技。燻製ロースチャーシューやメンマも重要なポイント。これも店主がラーメンを研究し尽くし、こだわり抜いた賜物だ！
・販売ページ：
https://www.takumen.com/products/1603
・価格 ：1,188円（税込）※送料別
・内容物 ：麺、スープ、具材（チャーシュー、メンマ）
「宅麺.com」では、全国各地の名店の味をご自宅でお楽しみいただけるよう、今後も有名ラーメン店への営業活動を強化してまいります。
「宅麺.com」とはー全国286店舗、423商品を取り扱う国内No.1ラーメン通販サイト
「宅麺.com」は、取り扱い店舗数・商品数国内No.1のラーメンお取り寄せサイトです。日本全国の有名ラーメン店で実際に提供されているスープと麺および、具材をそのまま冷凍してお届けすることで「お店と同じ味」をどこでも気軽にお楽しみいただけます。2023年9月現在、全国286店舗の有名ラーメン店がパートナー店舗として加盟、423商品を取り扱い、会員数は47万人を突破しました。
公式サイト：
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※1 日本国内における「ラーメンお取り寄せサイト」として 2023年9月 自社調べ
グルメイノベーション株式会社 概要
代表取締役社長：井上 琢磨
設立：2010年4月
本社：東京都渋谷区円山町13-16 BNKビル3F
コーポレートページ：
https://gourmet-innovation.co.jp/