居酒屋・ダイニングバーの社員月給が5,092円上昇(270,108円)。東京都内の居酒屋・ダイニングバー業態の最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!

2019/04/09  株式会社 シンクロ・フード 

飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」(https://job.inshokuten.com/)が、東京都内の居酒屋・ダイニングバー業態の最新求人データを発表します。 東京都内の居酒屋・ダイニングバー業態では社員月給は270,108円で、前年同時期に比べて5,092円上昇しました。


調査の詳細は下記の通りです。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2018年10月~2019年3月)の東京都内の居酒屋・ダイニングバーの求人(5,497件)を対象に「平均給与」「月8日以上休みの求人」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」6つのテーマにフォーカス。東京都内の居酒屋・ダイニングバーの求人動向を調査しました。

■居酒屋・ダイニングバー:平均給与

【社員月給】
 月給   |  月給(前年)  |   前年比(%)   |  全業態   |  全業態比  |
270,108円    265,016円     +5,092円(101.9%) 261,372円    +8,736円

【アルバイト時給】
 時給   |  時給(前年)  |   前年比(%)  |  全業態  |  全業態比  |
1,105円      1,089円     +16円(101.5%)   1,107円     -2円

※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

居酒屋・ダイニングバー業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+5,092円、アルバイト時給が+16円上昇しました。居酒屋・ダイニングバー業態は、全業態の平均と比べて月給が高く+8,736円、時給は低く-2円でした。

また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは255,615 円(対前年差+1,686円)、サービス・ホールは251,779円(対前年差+3,901円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。

居酒屋・ダイニングバーの求人における月8日以上休みの求人割合は全体の36.2%で、全業態(35.7%)を上回りました。また、日曜定休の求人割合は全体の24.3%、個人経営店の求人割合は全体の24.3%でどちらも全業態(20.3%、17.8%)を上回りました。オープニングの求人割合は全体の12.4%で、全業態(12.8%)を下回りました。独立希望者歓迎の求人割合は全体の78.2%で、全業態(74.4%)を上回りました。

詳しいデータはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata/detail/324

飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata

東京都内における居酒屋・ダイニングバーの飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchRegionArea=tokyo_all

求人@飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしていきます。


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■株式会社シンクロ・フードについて
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【本社】   東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン
【代表者】  代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所市場第一部
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居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」(https://www.inuki-info.com/

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