平成とともに歩み続けた技と味 贅沢食材が一堂に集う、レストランフェア「最後の晩餐」開催 2019年4月1日(月)~30日(火・休) ホテル阪急インターナショナル4店舗にて

2019/03/15  株式会社 阪急阪神ホテルズ 

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19番19号 総支配人:菅野 伸一)では、4月1日(月)~30日(火・休)に、レストランフェア「最後の晩餐」を開催いたします。 このフェアは、平成4年の開業以来、各店舗(フランス料理・中国料理・鉄板焼・すし割烹)のシェフが培ってきた技術と、贅沢食材を融合させたコースを4つのレストランで提供するものです。




≪フェア概要≫
■名称
「平成最後の晩餐」~感謝のおもてなしを添えて~
■期間
2019年4月1日(月)~30日(火・休)
■料金
1名様 21,384円~35,640円(店舗により異なる)
■店舗
スペシャリティレストラン「マルメゾン」、中国料理「春蘭門」、鉄板焼「ちゃやまち」、すし割烹「翁鮨」

◆メニュー詳細◆

【フランス料理】

■店舗
25階 スペシャリティレストラン「マルメゾン」
■お問い合わせ
TEL:06-6377-3648(直通)
■提供時間
17:30~21:00(ラストオーダー)
※土日祝は15:30~21:00(ラストオーダー)
■メニュー
「Menu Gastronomie(ムニュ・ギャストロノミー)」
■料金 35,000円
◇キャビア・ブリニ シャンパンの香り
◇コンソメスープ パイ包み焼き トリュフの芳香
◇ファランドール・フォアグラ
◇オマール海老のフィナンシェール風
◇グラニテ
◇鴨のプレス ソース・サルミ
または
国産牛フィレ肉のポアレ
コニャックフランベサービス
◇アシェット フロマージュ
◇~デザート ワゴンサービス~
タルト プティフール ガトー グラス ソルベ
または
クレープ・フランベ
または
スリーズ・ジュビレ
◇カフェ、紅茶 または アンフュジョン

【中国料理】

■店舗
2階「春蘭門」
■お問い合わせ
TEL:06-6377-3632(直通)
■提供時間
17:00~21:00(ラストオーダー)
※土日祝は15:30~21:00(ラストオーダー)
■メニュー
「福 ~Fu~」
■料金 21,384円
◇前菜6種彩りプレート
◇姿ふかひれ・ナマコ・浮き袋の白湯煮込み
◇北京ダック カービングサービス
◇干し鮑のオイスターソース
◇和牛フィレ肉の黒胡椒炒め ポテトの籠飾り
◇乾物の旨味 山海珍味の壺蒸しスープ
◇蓮の葉包み蒸し伊勢海老炒飯
◇海燕の巣のデザート

【鉄板焼】

■店舗
2階「ちゃやまち」
■お問い合わせ
TEL:06-6377-3634(直通)
■提供時間
17:00~21:00(ラストオーダー)
※土日祝は15:30~21:00(ラストオーダー)
■メニュー
「彩-Sai-」
■料金 35,640円
◇神戸ビーフ薄切りしゃぶ
◇牛タンの鉄板焼 塩ダレ
◇神戸ビーフロースステーキ
◇野菜の鉄板焼
◇塩昆布を添えたサラダ お好みのドレッシングで
◇和牛しぐれ煮出汁茶漬け・香の物
◇鉄板で仕上げるデザート
◇コーヒー または 紅茶

【すし割烹】

■店舗
2階「翁鮨」
■お問い合わせ
TEL:06-6377-2933(直通)不定休
■提供時間
17:00~21:00(ラストオーダー)
■メニュー
「雅~みやび~」
■料金 23,760円
◇先付:本日の小鉢より
◇造り:三種盛り合わせ
◇酒肴:日本三大珍味(このわた、からすみ、塩うに)
◇鮪の食べ比べ:大トロ、中トロ、赤身
◇逸品二品
◇寿司:にぎり五貫
◇赤出汁
◇デザート


※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料が含まれます。
※画像は全てイメージです。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合がございます。


ホテル阪急インターナショナル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational

リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/6671_780073a7956cad6ffe24a7566ea56dd44161926f.pdf

発行元:阪急阪神ホールディングス
    大阪市北区芝田1-16-1

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