鳥取和牛の香港輸出及びJA全農とっとりによる知事報告

2017年08月10日 

鳥取和牛の香港輸出及びJA全農とっとりによる知事報告

2017年08月10日提供 資料提供


提供課等:商工労働部市場開拓局販路拡大・輸出促進課 担当/係名:輸出促進担当
電話番号:0858-26-7963 FAX番号:0857-21-0609

香港での鳥取県の食の認知度向上と誘客促進を目的に、JA全農とっとりが中心となり、昨年に引き続き鳥取和牛が香港へ輸出されることとなり、下記のとおりJA全農とっとり等が知事を訪問し、概要を報告します。

JA全農とっとりの知事表敬訪問

(1)日時:8月18日(金)午後1時~1時10分
(2)場所:県庁3階 第4応接室
(3)訪問者:JA全農とっとり 県本部長 尾崎博章(おさきひろあき)
JA全農とっとり 営農・畜産部長 谷本寛幸(たにもとひろゆき)
JA全農ミートフーズ株式会社 鳥取営業所長 宮本信幸(みやもとのぶゆき)
(4)その他:JA全農とっとり等が9月1日の現地メディア向け試食会に出席予定

鳥取和牛輸出の概要

(1)出荷頭数:6頭
(2)出 荷 者:有限会社とうはく畜産(琴浦町)
(3)と畜場所:株式会社ナンチク(鹿児島県)
(4)輸出日程:8月14日鳥取からトラックで出荷 ⇒8月16日ナンチクでと畜
⇒ 特定部位(ロース,ヒレ,カタロース約500kg)を羽田空港経由で冷蔵空輸

現地レストランでの「鳥取和牛フェア」

(1)実施期間:9月1日(金)~9月30日(土) 1か月間
(2)実施店舗:全農ミートフーズ直営焼肉レストラン2店舗
1. 和牛焼肉 純 コーズウェイベイ店 2.和牛焼肉 純 チムサーチョイ店
(3)実施主体:鳥取県,JA全農とっとり,JA全農ミートフーズ株式会社鳥取営業所
(4)使用食材:鳥取和牛,白ネギ,ねばりっこ,なつひめ,きぬむすめ,日本酒,紅ズワイガニ等
(5)会場装飾:店内に観光ポスターや幟,観光パンフレット,香港米子便PRチラシ等を設置
(6)その他:「第11回全国和牛能力共進会」で優勝した際は店内で情報発信

現地メディア向け試食会

(1)実施日時:9月1日(金)午後6時~
(2)実施場所:和牛焼肉 純 チムサーチョイ店
(3)招待メディア:8社程度
(4)提供する料理:県産食材を使ったコース料理,日本酒

イオンストアーズ香港の「鳥取岡山観光物産展」での販売

(1)実施店舗及び販売期間:1.イオンスタイルワンポア店 9月1日(金)~9月10日(日)
2.イオンスタイルコーンヒル店 9月7日(木)~9月13日(水)
(2)販売部位:肩ロース、三角バラ、ブリスケ、ウデ、サーロイン(計165.9kg)


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