更新日：2022年6月24日
【フルーツと一緒に旅をしませんか？】（株）新宿高野とのコラボイベント『旅するフルーツin銀座NAGANO』を開催します
長野県（産業労働部）プレスリリース 令和4年（2022年）6月24日
「産地を旅するように」をテーマに、フルーツデザートを楽しむタカノフルーツパーラー新宿本店の1dayイベント『旅するフルーツ』が銀座NAGANOとコラボレーションします。
第1弾となる今回は、首都圏で人気急上昇中の“生あんず”。
入手困難な長野県産フルーツを食しながら、産地を旅する疑似体験をしてみませんか。
旅するフルーツとは
タカノフルーツパーラーが主催するその日のテーマフルーツを味わいながら、映像やトークショーを通して産地の魅力を体感し、フルーツカットやパフェの仕立てレクチャーなども楽しむことができる体験型イベントです。
日時及びテーマフルーツ
| 第1弾 |
令和4年7月2日（土曜日）11時00分から12時30分、14時00分から15時30分 |
千曲市産あんず |
| 第2弾 |
令和4年8月11日（木曜日） |
須坂市産ワッサー |
| 第3弾 |
令和4年10月1日（土曜日） |
佐久穂町産プルーン |
内容
- 産地トークショー：産地の紹介、生産者のお話（オンラインで産地から生配信）
- タカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエによるレクチャー：おいしい食べ方の紹介、フルーツカット実演、パフェづくり体験
- テーマフルーツを使ったメニューの提供
ゲスト
（株）タカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエ 森山登美男氏
1957年生まれ。神奈川県出身。
青果商を営む実家の家業に携わったあと、1978年に（株）新宿高野入社。
タカノフルーツパーラー新宿本店のチーフクチュリエとして、パフェをはじめ数々の商品開発を手がける。
会場
銀座NAGANO2階イベントスペース（東京都中央区銀座5-6-5NOCOビル2F）
取材お申込み
- 取材を希望される方は、7月1日（金曜日）までに銀座NAGANOあて（03-6274-6015）ご連絡ください。
- 新型コロナウイルス感染防止策を徹底しておりますので、ご協力をお願いいたします。
お問い合わせ
所属課室：信州首都圏総合活動拠点
担当者名：（所長）山浦義晴（担当）山嵜宏晃
電話番号：03-6274-6015
ファックス番号：03-6274-6557
所属課室：営業局
担当者名：（次長）風間真二（担当）小林慎平
電話番号：026-235-7248
ファックス番号：026-235-7496
