「春の大北海道展」

出店店舗同士のコラボメニューも登場する2週目(4/7～)がスタート！

会期：開催中～4月13日（水） 会場：京王百貨店 新宿店7階　大催場 営業時間：10時～20時＜最終日13日（水）は17時閉場＞ 京王ネットショッピング：　https://shop.keionet.com/



株式会社京王百貨店（本社：東京都新宿区、社長：駒田一郎）では、新宿店7階大催場にて4月13日（水）まで「春の大北海道展」を開催しています。当社の単県物産展の中で唯一2週間の会期で開催する北海道展は、本日4月7日（木）から一部店舗を入れ替え2週目がスタートしました。
長引くコロナ禍での観光客や飲食店への客数の減少、食料廃棄問題などに加え、材料高騰など苦境が続く現状を受け、「今だから伝えたい、生産者の想い」をテーマにした今展。2週目には、「これまで以上に一丸となって北海道の魅力をPRしよう」と出店する店舗同士が手を組んだメニューが登場するなど、会場には初登場7店舗を含む計約60店舗（通期計約80店舗）がそろいます。


ワサビ、アスパラ…会場内で販売する食材を使ったコラボメニュー


＜鹿肉専門店×本ワサビ生産者＞
［苫小牧］
美食鉄板とりこ「北海道鹿肉ツインバーガー～藤崎わさび園Wテイスト～」
(1個)1,490円 ＜各日50点販売予定＞
※京王百貨店初登場　※京王百貨店限定販売

北海道・苫小牧市に店を構えるハンター直営の鹿肉専門店「美食鉄板とりこ」。ハンター自身が調理する臭みのない旨味あふれる鹿肉ハンバーグと、昨年鹿による食害の影響を受けた、初登場の「藤崎わさび園」がコラボレーションした限定メニューが実現しました。コーンを練り込んだバンズに、ヘルシーな鹿肉ハンバーグ、わさび茎漬け・わさび昆布をそれぞれあわせた、2種の味わいが楽しめるツインバーガーです。






＜寿司店×野菜農家×本ワサビ生産者＞
[札幌]
鮨処 竜敏「厳選蝦夷握り」
（1人前）3,950円　
＜各日50食販売予定＞ ※京王百貨店限定販売

新鮮な旬のネタが自慢の札幌・すすきの の寿司店が初登場の２店舗とコラボレーションした握りセット。北海道産キンキの炙りや時しらずなど人気のネタに加え、北海道・南幌の野菜農家「野楽」とコラボしたジュレのせアスパラ握り、「藤崎わさび園」とコラボした2種の巻物（わさび茎漬け・わさび昆布）がセットで楽しめる限定メニューです。








【そのほかの人気特集】


こだわりの道産食材が楽しめる「至高の弁当特集」

漁業、畜産が盛んな北海道の海鮮・肉をふんだんに使用した見た目も味も楽しめる豪華弁当。2週目には、京王百貨店限定販売の9種を含む計13種が店頭に並びます。※すべて実演






北海道特産の果実「ハスカップスイーツ特集」

栄養素が豊富なことから“不老長寿の果物”とも言われるハスカップ。スイーツと相性の良い、ほど良い酸味と甘さを併せ持つすっきりとした味わいが特徴です。2週目には5種のハスカップスイーツがそろいます。

［千歳］
もりもと 「ハスカップジュエリートリオ」
（3種各2個入）1,780円　＜各日30点販売予定＞
千歳市にある人気の菓子メーカー。甘酸っぱいジャムに仕立て、北海道産バタークリームとともに薄焼きのクッキーでサンドした人気のお菓子「ハスカップジュエリー」。通常、千歳本店のみで販売されている3種のジュエリーが楽しめる「ハスカップジュエリートリオ」を数量限定で販売します（通期で販売）。



［砂川］
岩瀬牧場「ジェラソフト」(ハニーハスカップ・ジャンドゥーヤ)
(1カップ) 各680円　
ソフトクリームと自家製ジェラートが一度に楽しめるジェラソフト。ハスカップソースとハチミツを合わせたハニーハスカップジェラートは京王百貨店限定販売です。



そのほかに「小樽洋菓子舗ルタオ」の「富良野産ハスカップサンデー（648円、各日200点販売予定）」なども登場。


一部商品は、ネットショッピングでも購入が可能です

＜「春の大北海道展 インターネット販売」概要＞
「京王ネットショッピング」URL： https://shop.keionet.com/
会期：～4月11日（月）10時　※予定数に達し次第、終了
配送方法：「常温」「冷蔵」「冷凍」により別途送料がかかります。