グラフィック社は、書籍『ビジュアルで学ぶ 麻を知る図鑑』を、2024年7月に発売いたします。
大麻、マリファナ、カンナビス…。それは丈夫で汎用性が高い繊維素材であり、美味しい食材であり、ヒーリング効果のある有用の植物。誤解の多い「大麻」のホントにフォーカスし、
麻の世界を正しく深く追求した麻の図鑑です。
監修は栃木県にある「大麻博物館」の館長が行い、日本的大麻のとらえ方を踏まえた序文を掲載。幅広い事柄から歴史、レシピなど「大麻」を探求できる一冊です。
大麻を探求する
本書では大麻＝ドラッグというイメージが先行してしまって、見過ごしがちな大麻の真実を、いろいろな視点で紹介します。
麻の歴史を紐解く
「麻」という言葉の定義は広く、いろいろな植物を含みます。しかし、繊維として衣類に使われる場合の「麻」に「大麻」は含まれず、それは主に亜麻やジュート麻、インド麻など衣服や紐をさすことが多いのはなぜでしょう？
大麻を摂取する注意事項とヘンプシードパウダーの調理法
芸術活動によく用いられる大麻の紙
目次
はじめに／大麻の用途／大麻の歴史／争点／文化／ポートフォリオ／ポートレート
著者プロフィール
Serge Schall（セルジュ・シャール）
農業博士／技師。インヴィトロ試験所の所長、育苗企業のセールス事業部長を経て、現在は多くの園芸専門誌に寄稿するかたわら、60冊ほどの植物に関する書籍の著者でもある。2008年と2021年にはサン＝フィアクル賞を受賞している。
Pascale Caussat（パスカル・コサ）
フリーのジャーナリスト。専門は経済、社会潮流、人生・暮らしなど。『ル・ジュルナル・デュ・ディマンシュ』紙や『ストラテジー』誌など多くの新聞や雑誌に寄稿している。
Marie Nicot（マリー・ニコ）
『リーヴル・セルヴィス・アクチュアリテ（LSA）』誌、『キャピタル』誌、『レクスプレス』誌などで活躍するジャーナリスト。農業ジャーナリスト賞（AFJA）を受賞している。
書籍情報
書名：
ビジュアルで学ぶ 麻を知る図鑑
著者：セルジュ・シャール、パスカル・コサ、マリー・ニコ
監修：高安淳一（「大麻博物館」館長）
翻訳：神奈川夏子
発売日：2024年7月
仕様：B5変形 並製 総176頁
定価：3,520円（10%税込）
ISBN：978-4-7661-3900-6
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好評関連書籍
書名：
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著者：Serge Schall
翻訳：ダコスタ吉村花子
発売日：2024年5月
仕様：B5変形版 並製 総288頁
定価：3,960円（10%税込）
ISBN：978-4-7661-3865-8
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