「Dearふくい」代表 江戸しおり氏が取材のため来県します

2017年10月12日 

「Dearふくい」代表 江戸しおり氏が取材のため来県します

平成29年10月12日 県では、海外で本物の和食に対する関心が高まっていることから、福井の食や食文化を学び体験できるモデル的な飲食店づくり等の支援を進めており、現在、県内5店舗で「伝統の福井和食づくり体験」を提供しています。
今回、WEBサイト「Dearふくい」を運営している江戸しおり氏が来県し、「伝統の福井和食づくり体験」提供店舗の取材を下記のとおり行いますので、お知らせします。



【概要】

1 取材目的 「伝統の福井和食づくり体験」提供店舗について
WEBサイト「Dearふくい」に記事を掲載するため

2 取材期間 平成29年10月16日(月)~18日(水)

3 来 県 者 「Dearふくい」代表 江戸しおり氏

4 取材行程 別紙参照

5 取材可能な時間
取材は日程の都合上、下記の日時の間にお願いします。
・10月17日(火)9時30分から12時00分
かじかの里山殿下(福井市畠中町28-14)
あらかじめ、ブランド営業課 担当(藤野・澤山)まで
ご連絡下さい。

【江戸しおり氏プロフィール】
・千葉県銚子市出身
・2015年7月にライターとして独立
・2015年10月に鯖江市体験移住事業「ゆるい移住」で初来福
・2016年1月より福井新聞オンライン「ゆるパブコラム」を連載中
・2016年9月末より、福井県の情報サイト「Dearふくい」をスタート 印刷用ページ 添付資料 連絡先
ブランド営業課
担当者: 藤野、澤山
電話: 0776-20-0422
代表(内線): 0776-21-1111(内3034)
メール: brand@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
記事ID: f856d81507190318dd

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