本場さぬきうどん協同組合が地震被災地へ~県産小麦「さぬきの夢」を使ったしっぽくうどんを炊き出し~

2024/02/27  香川県  

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公開日:2024年2月27日

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本場さぬきうどん協同組合が地震被災地へ~県産小麦「さぬきの夢」を使ったしっぽくうどんを炊き出し~

本場さぬきうどん協同組合では、県内のうどん関係業界と一体となって、3 月5 日( 火)~ 7 日( 木)の3 日間、石川県の避難場所4 か所で「さぬきの夢2009 」のうどんと県産農産物等の具材を使用した、しっぽくうどん2,000 食の炊き出し支援を行います。なお、出発に際しては、池田知事が激励を行います。

1 実施主体
本場さぬきうどん協同組合( 理事長 大峯茂樹) ※ 組合員数5 8


2 出 発 式
1 ) 日時: 3 月4 日( 月) 午前8 時0 0 分
2 ) 場所: さぬき麺業 松並店( 高松市西ハゼ町2 35-1)


3 支援内容
1 ) 支 援 日: 令和6 年3 月5 日( 火)、6 日( 水)、7 日( 木)
2 ) 支援場所: 石川県の避難場所 計4 か所( 七尾市、能登町、珠洲市、輪島市)
3 ) 支援内容: 県産小麦「さぬきの夢」を使った「しっぽくうどん」の炊き出し
4 ) 規 模: 2 , 0 0 0 食( 3 日間で)
5 ) 派遣人数: 6 名( 本場さぬきうどん協同組合)※ 同組合理事長 大峯茂樹 ほか5 名
6 ) 協賛品( 企業団体)
・「さぬきの夢」うどん、冷凍車( 株式会社おおみね)
・大根、金時にんじん( J A 香川県)
・鶏肉( 農協食品株式会社)
・焼き豆腐( 美奈登商事株式会社)
・刻み揚げ( 株式会社吉良清商店)
・冷凍ごぼう( 株式会社富商)
・カットネギ( あゆみファーム株式会社)
・うどんつゆ( 天真販売株式会、日本丸天醤油株式会社)
・丼・割箸・ゴミ袋・手袋( 株式会社タニモト)
・ガス・火口・調整器( 大同ガス産業株式会社)
・テント・ポリタンク( 株式会社メディアミックス研究所)

【報道提供資料】(PDF:120KB)

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