今年のテーマは美味しく楽しいクリスマスケーキ 「第15回スイーツ甲子園」募集開始 ~ 「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」も同時開催 ~

2022/04/04  株式会社 産業経済新聞社 

今年も、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第15回スイーツ甲子園 Supported by 貝印」(主催・産経新聞社、特別協賛・貝印)を開催します。今回のテーマは【クリスマスケーキ】です! 高校生らしいアイデアいっぱいのオリジナルホールケーキのレシピをご応募ください。締め切りは、6月7日(火)。また、より参加しやすいコンテストを目指し、工夫や創造性あふれるレシピを競う「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」も同時開催。スイーツ甲子園は、今年もスイーツづくりに青春を懸ける高校生たちを熱く応援します!【公式HP】 https://sweets-koushien.com





「第14回スイーツ甲子園」優勝チームの野田鎌田学園高等専修学校「blue star(ブルースター)」のメンバー=写真中央3人=と作品「wonderful memories(ワンダフルメモリーズ)」=同円内

【「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」を今年も開催!】
より参加しやすい「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」を、今年も同時開催します。テーマは「フルーツやナッツを使った焼き菓子」。高校生パティシエNo.1決定戦同様、プロのシェフによる書類審査・試食審査を実施し、最高賞である「三ツ星レシピ賞」を目指します。「高校生パティシエNo.1決定戦」と「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」両方への応募も可能です。また応募レシピ数に制限はありませんので、ふるってご応募ください。
応募要項https://sweets-koushien.com/challenge.html

三ツ星レシピ賞受賞の(写真左から)田辺高等学校・山本愛海「ブッシュ・ド・ノエル・オ・クレープ」/レコールバンタン高等部東京校・久保田真都花、篠田花音、成田洋史「クリスタルドネージュ」/レコールバンタン高等部東京校・本多アリシア珠梨、西原心優「ソリスマス」
【お問い合わせ】
「スイーツ甲子園」事務局(株式会社アドギルド・ジャパン内)
電話:03-5843-6984(平日10時~18時)
メール: info@sweets-koushien.com

■4月8日(金)「超一流パティシエ 夢の競演! 第15回スイーツ甲子園スーパーライブ」開催
昨年も実施した超一流パティシエによるオンラインイベント「スーパーライブ」。今年は2部制とパワーアップした形で実施いたします。第1部では、第15回スイーツ甲子園に応募いただける高校生の皆さんに向けて、審査員による審査のポイントや審査基準について詳しく説明します。第2部では、高校生のみなさんはもちろん、スイーツ作りが好きな方々必見の、超一流パティシエによる「タルト」作りの実演ライブを予定しています。視聴者には豪華プレゼントも用意しています。

第1部(17時~18時)「第15回スイーツ甲子園について」
第2部(19時~20時)「超一流パティシエによる”タルト”スーパーライブ対決」

配信先https://www.youtube.com/user/sankeinews?app=desktop

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