ももコレクション- 第1 弾-

2017年08月10日 

カフェコムサ初! 待望のコレクションが完成!

(株)ファイブフォックスのグループ会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに日本各地の旬のフレッシュフルーツを使ったケーキやパフェを展開しています。


8/10(木)~ 8/20(日)の期間限定で、カフェコムサの初コレクションとなる「ももコレクション」(第1弾)を開催します。夏の大人気フルーツ「白桃」をふんだんに使用したショートケーキ、ジューシーなメロンやいちじくと合わせたケーキなど、国産の白桃の魅力を存分に堪能していただけるケーキをご用意しました。

完売必至の「ももコレクション」を是非お楽しみください!
*店舗により展開内容、価格、デザインが異なります。予めご了承ください。

白桃のショートケーキ
白桃のショートケーキ

ふわふわのスポンジに白桃とさっぱりとしたオレンジクリームをサンド。
トップに大ぶりにカットした白桃とオレンジを飾り付けました。
アクセントにマンゴーソースを効かせた爽やかなショートケーキです。

白桃とメロンのケーキ
白桃とメロンのケーキ
【ベース:フロマージュブラン】

芳醇な香りとみずみずしさが特徴の白桃とメロンをヨーグルトのように
すっきりとしたフロマージュブランのベースにたっぷり飾りました。
仕上げに金箔をあしらったエレガントなケーキです。

白桃といちじくのケーキ
白桃といちじくのケーキ
【ベース:クリームチーズ】

濃厚な甘みを持つ白桃といちじくをシャープにカットし、クリームチーズのベースに飾りました。
旬のフルーツのとろけるような美味しさをお楽しみください。

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