いしかわ耕稼塾「6次産業化研修トライアルコース」を通じて開発・改良された農産加工品の販売会の開催について((公財)いしかわ農業総合支援機構)

2019/02/12  石川県  


い し か わ 耕 稼 塾 「 6 次 産 業 化 研 修 ト ラ イ ア ル コ ー ス 」 を 通 じ て 開 発・ 改 良 さ れ た 農 産 加 工 品 の 販 売 会 の 開 催 に つ い て

1 趣 旨

昨 今 、1 次 産 業 と し て の 農 業 か ら 2 次 、3 次 産 業 へ の 事 業 拡 大 に 取 り 組 む「 農業 の 6 次 産 業 化 」 が 注 目 さ れ て い ま す 。

い し か わ 農 業 総 合 支 援 機 構 で は 、6 次 産 業 化 の 取 組 を 実 践 で き る 農 業 者 の 育 成を 目 的 に 、 消 費 者 ニ ー ズ を 踏 ま え た 商 品 の 開 発・改 良 に 実 践 的 に 取 り 組 む 研 修 とし て“ い し か わ 耕 稼 塾「 6 次 産 業 化 研 修 ト ラ イ ア ル コ ー ス 」”を 開 講 し て お り ます 。

こ の た び 、研 修 を 通 し て 開 発・改 良 し た 農 産 加 工 品 の 販 売 会 を 開 催 い た し ま す 。

2 販 売 会 の 概 要

( 1 ) 日 時 平 成 3 1 年 2 月 1 3 日 ( 水 ) か ら 2 月 2 4 日 ( 日 ) ま で 1 0 時 ~ 1 9 時 3 0 分
※ 連 日 、 研 修 生 に よ る 試 食 販 売 を 実 施 予 定 ( 研 修 生 不 在 の 時 間 も あ り ま す )
※ 期 間 限 定 、 数 量 限 定 品 あ り
( 2 )場所 カ ジ マ ー ト め い て つ エ ム ザ 店( め い て つ エ ム ザ 地 下 1 階 中 央 広 場 ) ( 金 沢 市 武 蔵 町 1 5 - 1 )
( 3 ) 出品 県 内 農 業 者 9 経 営 体 か ら 1 9 商 品 ( 別 添 チ ラ シ 参 照 )
( 4 ) 主 な 商 品
加 賀 れ ん こ ん の そ ぼ ろ ( 金 沢 市 )
大 豆 の 焼 き 菓 子 ( 白 山 市 )
白 ね ぎ だ れ ( 中 能 登 町 )
玉 ね ぎ の 粕 漬 け ( 能 登 町 ) 等
※ そ の 他 、 過 去 研 修 生 の 商 品 等 も 販 売

3 問 い 合 わ せ 先

公 益 財 団 法 人 い し か わ 農 業 総 合 支 援 機 構 担 当 : 畝 、 湊
〒 920-8203 石 川 県 金 沢 市 鞍 月 2丁 目 20番 地
TEL: 076-225-7621 FAX: 076-225-7622 http://www.inz.or.jp/

公式ページ(続き・詳細)はこちら
http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kisya/2019/documents/0212nogyosogoshienkiko1.pdf

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