首都圏の県出身シェフが東部・伊豆地区の邑を訪ねます!

2019/03/13  静岡県  


( 平成30年度 )



( 資料提供 )

首都圏の県出身シェフが東部・伊豆地区の邑を訪ねます!


首都圏で活躍する県出身シェフが東部・伊豆地区の邑を訪ねます!

1 要 旨

    今回初の試みとして、「しぞ~か満ぷくBOOK in 東京」掲載店の店主を「ふじのくに美しく品格のある邑」に案内し、邑の「農芸品」を紹介するツアーを実施します。
    今回は県東部・伊豆地域にスポットを当て、首都圏での流通が少ない農産物を中心に紹介。美しい邑の景色とともに、産地を見学し、農産物の特徴や活かし方を学ぶなど、生産者との交流と情報交換を行い、邑の取組と農産物への理解を深めます。

2 概 要
(1)タイトル:ふじのくに美しく品格のある邑&しぞ~か満ぷくBOOK in 東京コラボツアー
            ~ふじのくに美しく品格のある邑に息づく、地域の『宝』に出会う旅~
(2)開催日時:平成31年3月17日(日)9:00~17:00
(3)参 加 者:「しぞ~か満ぷくBOOK in 東京」掲載店 店主等(4店舗6名)

3 スケジュール

時 間

内 容

備 考

9:00

三島駅出発

9:30~10:40

圃場見学、説明(箱根西麓三島野菜)邑:三島箱根西麓地区

11:15~12:15

昼食
(とびきりワイン&マンマのイタリアン ROSATO)
ふじのくに食の都作り仕事人
of the year2018

12:30~12:45

販売所見学、説明(函南めぐり野菜)邑:丹那(伊豆ゲートウェイ函南)

13:30~14:30

わさび田見学、説明(水わさび)邑:日本一の水わさびの邑

15:15~16:00

果樹園見学、説明(レモネードほか)邑:寿太郎みかんのふるさと西浦

16:15~16:30

販売所見学(OH!MOS!農産物直売所)邑:寿太郎みかんのふるさと西浦

4 参考
(1)「ふじのくに美しく品格のある邑」とは…
    地域の宝を大切に思い、守り、次世代につなげていこうとする人々が集まって、真摯に活動を行う理想の農山漁村の地域(邑)です。文化や歴史、特産品や名物などそれぞれの特徴があり、多彩で多様な魅力を形成しています。(平成31年2月現在129地域)
(2)「しぞ~か満ぷくBOOK in 東京」とは…
    首都圏における県ゆかりの方を応援し県の魅力を広めることで、多くの静岡ファンを増やすことを目的に、「県産品を使用しているお店」や「店主が県出身のお店」を東京事務所職員が自ら取材・編集した手作りの冊子です。(vol.1:48店舗掲載 県HP公開中)

5 お問い合わせ
取材を希望される場合は事前に東京事務所又は農地保全課まで御連絡下さい。
<東京事務所> 電話番号 03-5212-9035 (担当:島)
<農地保全課> 電話番号 054-221-2714 (担当:土屋)
提供日 2019年3月13日
担 当 知事直轄組織 東京事務所
連絡先 東京事務所 渉外広報班 TEL 03-5212-9035


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