世界のレストランランキング「La Liste 2019」において 「柳家」が世界トップ10スコアに県内初ランキング!

2018/12/06  岐阜県  

平成30年12月6日(木)
岐阜県発表資料
海外戦略推進課
インバウンド推進監

世界のレストランランキング「La Liste 2019」において
「柳家」が世界トップ10スコアに県内初ランキング!

県では、「飛騨・美濃じまん海外戦略プロジェクト」の一環として、海外から本県を訪れる訪日旅行の促進に取り組んでいます。

12月3日(月)、パリ市内のフランス外務省で「ラ・リスト2019」ベストレストランアワードが開催され、世界のベストレストラン1000のランキングの発表がありました。当アワードには、本県の「柳家」(瑞浪市)の山田剛之やまだまさしシェフが出席し、「柳家」は世界トップ10スコアの中の1店舗に選出され、あわせて、郷土料理賞も受賞されました。

県としては、世界のトップクラスの評価を受けました「柳家」を、本県の優れた観光資源のひとつとして、今後のプロモーションに活用していく予定です。

<ラ・リスト>
・世界各国の優れた美食の店を紹介するフランスのレストランガイド。
・元駐日フランス大使でフランス観光開発機構理事長のフィリップ・フォール氏が2015 年に創設。
・毎年、「世界のトップ1000 店」を世界各国のグルメガイドブックや新聞などの料理評を独自の方法で集計して「スコア」を算出し、順位を決定。
・今年の世界トップ10スコア内に日本のレストランは柳家を含めて6店舗あります。
https://www.laliste.com/ja/(日本語)

<柳家>
・昭和21 年創業の郷土料理店。
・所在地:瑞浪市陶町猿爪573-27 TEL0572-65-2102

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11336/la_liste_2019.data/pressrelease_la_liste.pdf