こだわりの加工品が勢ぞろい!~第16回園芸加工品類品評会を開催します~

2020/10/16  長野県  

更新日:2020年10月16日

こだわりの加工品が勢ぞろい!~第16回園芸加工品類品評会を開催します~

生産者が丹精込めて作ったおいしい長野県の野菜やくだものをふんだんに使用した加工品の品評会を開催します。
ジャムやシラップ漬などの「園芸加工食品の部」と、りんごやぶどうのジュースなどの「園芸加工飲料の部」の2部門で、味、香り、色つやなどの基準により審査を行います。

日時

10 月28 日(水) 13:00~15:30

場所

長野県工業技術総合センター 食品技術部門 講堂
(長野市大字栗田字西番場205-1 TEL:026-227-3131)

審査員

(一財)食品環境検査協会東京事業所長
(公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会研究所長 ほか

主な賞

農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞、長野県知事賞 ほか

主 催

長野県・長野県園芸特産振興展推進協議会

注意点

・新型コロナウイルス感染症対策のため、関係者のみで開催します。
・取材は可能ですが、当日会場で連絡先を記載していただきます。
・来場時にはマスク着用にご協力お願い致します。当日のスケジュール(予定)

当日のスケジュール(予定)

13:00~14:30 審査
14:30~15:00 入賞選考
15:00~15:30 審査員講評(出品者参加)

関連資料

お問い合わせ

所属課室:農政部園芸畜産課

担当者名:脇坂遥

電話番号:026-235-7228

ファックス番号:026-235-7481