更新日：2023年2月28日
「地域の食を活かした観光地域づくりセミナー～地場産農産物等の観光事業での活用に向けた交流会～」を開催します
本県の多様な食材や食文化など、信州の食・食文化をテーマとした観光地域づくりや、まちづくりの推進と、県産農産物の地域内消費の拡大に向け、食や農業関係者、商工・観光関係者、流通業者等が一堂に会して情報交換を行い、連携強化と取組の推進を図るセミナーを開催します。
１ 開催日時
令和５年３月13日（月）13時00分～16時00分まで （12時40分受付開始）
２ 開催場所
ホテルメトロポリタン長野（長野市南石堂町1346）2階 梓 及び、オンラインによるハイブリッド形式
３ 主催
信州６次産業化推進協議会、長野県
４ 内容
（１）基調講演 「地産地消と観光地域づくり・まちづくりについて（仮）」
齊藤忠政 おいしい信州ふーど公使（扉ホールディングス株式会社代表取締役）
（２）事例紹介
・「軽井沢スイーツ散歩の取組について」
軽井沢ホテル旅館組合 組合長 鈴木健夫氏
・「岡谷味噌認定制度による地域ブランドの確立について」
岡谷商工会議所 商業・地域振興課 課長補佐 清水千大氏
・「地場産農産物の観光分野における域内消費について」
軽井沢町農産物等直売施設軽井沢発地市庭 施設長 池田秀也氏
ヤマト運輸株式会社 長野主管支店長野ソリューション部 アカウントマネージャー 諸星純氏
（３）パネルディスカッション
「地場産食材を活かした観光地域・まちづくりのポイントについて」
５ 参加について
本シンポジウムは（１）に記載の皆様に御参加いただけます。御参加いただく場合は（２）の方法により申し込みをお願いします。
（１）対 象 農業者、農産物直売所運営管理者、農協等農業団体、流通事業者、商工団体、観光協会、観光連盟、観光地域づくり法人、旅館組合 等
（２）申込方法 以下の申込フォームまたは別添のQRコードから３月９日（木曜日）までにお申込ください
会場の定員は70名（先着順）、オンライン参加の定員は制限がありません
お申し込みの際に会場参加かオンライン参加か選択してください
※報道機関の方で、取材を希望される場合は事前に農産物マーケティング室までご連絡ください。
URL：https://s-kantan.jp/pref-nagano-u/offer/offerList_detail.action?tempSeq=31118
QRコード
関連資料
お問い合わせ
所属課室：農政部農業政策課農産物マーケティング室
担当者名：（担当）小板橋晴之、加藤三和子
電話番号：026-235-7217
ファックス番号：026-235-7393
