ビルトインコンロのフラグシップモデル「DELICIA(デリシア)」モデルチェンジ新調理器具とアプリ機能の拡充で調理性向上へ

2024/06/28  リンナイ 株式会社 

ニュースリリース

ビルトインコンロのフラグシップモデル「DELICIA(デリシア)」モデルチェンジ
新調理器具とアプリ機能の拡充で調理性向上へ

2024年06月28日

リンナイ株式会社(本社:愛知県名古屋市、社長:内藤 弘康)は、ビルトインコンロのフラグシップモデル「DELICIA(デリシア)」をモデルチェンジし、8月20日に発売します。
「DELICIA(デリシア)」は2007年の発売以来、上質なデザインや高度な調理機能を搭載していることで長らくご好評いただいています。この度のモデルチェンジでは、付属調理器具に「ザ・ココット ラウンド」と「トースト・ピザプレート」が新登場します。さらに、料理のプロが監修した豊富なレシピとオート調理機能がそろうリンナイ公式レシピアプリ「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」の対象レシピにて連続調理と仕上がり調整が可能となり、調理性向上に貢献します。また、デリシア初のオールブラック仕様のコンロがラインアップされるなど、デザインのさらなる上質化を図りました。

  • 発売日 2024年8月20日
    100Vタイプ 希望小売価格 税込434,830円(税抜395,300円)~
    3Vタイプ 希望小売価格 税込379,500円(税抜345,000円)~

新商品の特長

付属品に新調理器具が登場

ザ・ココット ラウンド

  • 現行の付属品ザ・ココットに加えて新調理器具ザ・ココット ラウンドが登場し、ユーザーのライフスタイルに合わせてどちらかの調理器具を選択して購入できるようになりました。ザ・ココットはコンロ上とグリルで使える万能な調理器具ですが、鍋として使用する際に容量が足りないというユーザーの声がありました。新登場のザ・ココット ラウンドはより大容量なコンロ上専用の無水調理鍋です。アルミ素材を使用することで圧倒的な軽さを実現し、蓄熱性も兼ね備えています。無水調理をはじめ、蒸し料理やコンロ上でのオーブン風調理などに対応し、ザ・ココットと同様にレシピアプリ「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」のオート調理も可能です。
調理器具 ザ・ココット ザ・ココット ラウンド
容量 2.4L 3.1L
重さ 1.7kg 1.7kg
寸法 高さ110×幅228×奥行272mm 高さ139×幅287×奥行232mm
対応箇所 コンロ上、グリル コンロ上

ザ・ココット ラウンドの調理例

  • <無水調理>

    コンロ上で作るトマトたっぷり
    無水カレー

  • <蒸し調理>

    えびシュウマイ

  • <煮る調理>

    鶏とかぼちゃの塩煮

  • <オーブン風調理>

    りんごケーキ

トースト・ピザプレート

  • ココットプレートに加えて、トースト・ピザプレートを全機種に付属します。肉や魚を焼いた後のグリルでトーストを焼く際に、同じプレートを使用することに抵抗を感じるユーザーが安心して調理できるプレートを開発しました。
    本プレートを使えばプレートに接した面からトーストの水分が逃げにくく、ふわっとした食感と均一で美しい焼き上がりを楽しめます。また、プレート面積が広いためトーストやピザ、ラスク、クッキーなど様々な調理に対応します。プレートの表面はフッ素コーティングがされており、垂れて焦げてしまったチーズもスポンジでサッと落とせます。
    また、コンロ本体からは食材の状態に合わせて焼き加減を設定できるようになりました。トーストの場合、パンの厚さと焼き加減の12通りのモードからお好みの設定をすると、自動で最適な仕上がりに調整します。ピザの場合、チルドピザや冷凍ピザ、手作りピザなど状態によってモードを設定できるようになりました。なお、レシピアプリ「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」のオート調理ではアレンジトーストなどの多様なメニューが満載です。

トースト・ピザプレート
平らで広い面積が必要な調理
(トースト、ピザ、ラスク、クッキーなど)
ココットプレート
加熱中に脂が出る調理
(肉や魚など)

アプリ使用時のグリル連続調理・仕上がり調整が可能に

利用者28.5万人突破*1 、App Store・Google Play*2 のストア評価が平均4.3以上*3 の「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」は毎日の料理を誰でも簡単便利に美味しく作ることができるアプリです。フードコーディネーターやパティシエなどの食のスペシャリストが監修した本格的なオート調理レシピを約750種類提供しています。選んだレシピをコンロに送信するだけで、火加減や加熱時間をおまかせしてオート調理することができます。多種多様な調理器具を取り揃え、様々なレシピに対応します。

連続調理

「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」内対象のオート調理レシピに連続調理機能が追加されました。これまでは、グリル庫内の温度が下がるまで次の調理を待つ必要がありましたが、今回一部のレシピで連続調理を可能にしました。トーストやハンバーグなど、同じレシピを一度にたくさん調理したい場合に役立つ機能です。

連続調理のメニュー例

  • 基本のハンバーグ

  • 揚げないグリルとんかつ

  • 贅沢バタートースト

  • とろーりくちどけ焼き芋

仕上がり調整

  • 「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」内対象のオート調理レシピで仕上がり調整が可能となりました。もう少ししっかり焼きたい、もう少し食感を残して仕上げたいなど、ユーザーの好みに合わせて加熱時間を調整できるようになりました。

オート調理対応調理器具

レジェロ

ザ・ココット ラウンド

ザ・ココット

トースト・ピザプレート

ココットプレート

推奨鍋

推奨フライパン

炊飯鍋

専用土鍋

デリシア初、オールブラック仕様をラインアップ

  • デリシアのカラーの中でも根強い人気を誇るブラックに、すべてのパーツを黒で統一したオールブラックモデルが登場しました。点火スイッチやグリルハンドル、コンロ上のバーナー部もブラックカラーで統一することで、インテリアを邪魔せずキッチンをシックな印象へ導きます。また、ごとくやフェイスパネル、排気周辺においてマットな質感にこだわり、ユーザーの期待に応える重厚で堅牢なブラックコンロに仕上げました。
点火スイッチはオーディオ機器を思わせるシンプルなデザイン。
シャープな形状の一体型ダイキャストハンドルをグリル扉に採用。すっきりとした印象と重厚感を両立。
これまでシルバーだったバーナー本体とバーナーリングもブラックに統一。

その他の特長

バーナー間の寸法拡大とグリル引き出し量アップでもっと料理がしやすく

今回発売の電源3V乾電池・トッププレート幅サイズ75cmのコンロについて、バーナー間の寸法が370mmに拡大されます*4 。大きなフライパンや鍋の同時調理がより快適になり、天板の拭き掃除などのお手入れもしやすくなります。また、全機種についてグリルの引き出し幅がアップし、グリル庫内から調理器具を取り出しやすくなりました。

  • モデルチェンジ前 350mm

  • モデルチェンジ後 370mm

お手入れの常識を変える リンナイのテクノロジー

  • トッププレートの温度上昇を抑え、焦げつきにくく イージークリーン

    熱を分散・放熱させることで、汚れをつきにくくするテクノロジー。独自の構造により、ガラストッププレートの裏面にアルミパネルを装着。バーナーまわりの熱を分散・放熱させて表面温度の上昇を抑えることで、イージークリーン非搭載のガラストップに比べて天面温度約69℃*5 ダウンを実現しました。煮こぼれや油はねなどの汚れが焦げつきにくく、簡単なお手入れだけでキレイを保ちます。

  • グリルのニオイや煙を焼き切る スモークオフ

    グリル庫内の後方に搭載した専用のバーナーで、焼き魚などの調理時に発生したニオイや煙を大幅に抑えるテクノロジー。排気口から出るニオイを、スモークオフ非搭載のグリルに比べて99%*6 以上カット。煙は93%*7カットを実現しました。リビングと一体になったキッチンや、気密性の高いマンション内でも、優れた脱煙・脱臭効果を発揮します。

ラインアップ

電源
サイズ
ガラス
トップ色
付属品 型式 希望小売価格
ザ・ココット ラウンド ザ・ココット ココット
プレート
トースト・
ピザプレート
AC
100V
75cm プラチナ
ミラーD
- RHS72W38M13VNSTW 税込462,330円
(税抜420,300円)
- RHS72W38M13VCSTW
クリスタル
ブラック
- RHS72W38M17VNBW
- RHS72W38M17VCBW
スパークリングカッパー - RHS72W38M12VNSTW 税込440,770円
(税抜400,700円)
- RHS72W38M12VCSTW
アローズ
ホワイト
- RHS72W38M14VNSTW
- RHS72W38M14VCSTW
ツイード
シルバー
- RHS72W38M15VNSTW 税込434,830円
(税抜395,300円)
- RHS72W38M15VCSTW
3V
乾電池
75cm プラチナミラー - RHS72W38M13RNSTW 税込402,490円
(税抜365,900円)
- RHS72W38M13RCSTW
ナイトブラック - RHS72W38M11RNBW
- RHS72W38M11RCBW
スパークリングカッパー - RHS72W38M12RNSTW 税込391,490円
(税抜355,900円)
- RHS72W38M12RCSTW
アローズホワイト - RHS72W38M14RNSTW
- RHS72W38M14RCSTW
ツイードシルバー - RHS72W38M15RNSTW 税込385,440円
(税抜350,400円)
- RHS72W38M15RCSTW

オーブン接続タイプ

電源
サイズ
ガラス
トップ色
付属品 型式 希望小売価格
ザ・ココット ラウンド ザ・ココット ココット トースト・ピザ
AC100V 75cm プラチナ
ミラーD
- RHS71W38M13VNSTW 税込462,330円
(税抜420,300円)
- RHS71W38M13VCSTW
クリスタルブラック - RHS71W38M17VNBW
- RHS71W38M17VCBW
3V乾電池 75cm プラチナミラー - RHS71W38M13RNSTW 税込402,490円
(税抜365,900円)
- RHS71W38M13RCSTW
ナイトブラック - RHS71W38M11RNBW
- RHS71W38M11RCBW
60cm プラチナミラー - RHS31W38M13RNSTW 税込396,440円
(税抜360,400円)
- RHS31W38M13RCSTW
ナイトブラック - RHS31W38M11RNBW
- RHS31W38M11RCBW
スパークリングカッパー - RHS31W38M12RNSTW 税込385,440円
(税抜350,400円)
- RHS31W38M12RCSTW
アローズホワイト - RHS31W38M14RNSTW
- RHS31W38M14RCSTW
ツイードシルバー - RHS31W38M15RNSTW 税込379,500円
(税抜345,000円)
- RHS31W38M15RCSTW

*1 2024年5月末現在。
*2 App Storeは、Apple Inc.の商標です。Google Playは、Google LLC の商標です。
*3 2024年6月20日現在。
*4 電源AC100V・トッププレート幅サイズ75cmはモデルチェンジ以前からバーナーピッチ370cmを採用。電源3V乾電池・トッププレート幅サイズ60cmのバーナーピッチは330mm。
*5 過熱試験による。当社調べ。●イージークリーン非搭載はRHS71WGシリーズ、イージークリーン搭載はRHS71W15Gシリーズを使用。直径28cmのフライパンで強火力で約10分間調理。イージークリーンは2010年発売モデルより搭載されています。
*6 当社従来機種(スモークオフ非搭載)との比較/あじの開き2枚を7分間焼き網を使用して両面強火で焼いた時に排出される臭気を定量測定。(参考)臭気総発生量:新機種(スモークオフ搭載)20,000(㎥)以下、従来機種8,700,000(㎥)。「臭気総発生量とは、捕集したグリル排気を人間の嗅覚で感知できなくなるまでに必要な空気量を指します」〈東邦ガス(株)、大同大学共同研究結果〉 ●嗅覚には個人差があります。●多少のニオイは発生します。
*7 当社従来機種(スモークオフ非搭載)との比較/さんま4尾を13分間ココットプレートを使用して両面強火で焼いた時に排出される煙を測定。当社調べ。●多少の煙は発生します。●スモークオフ非搭載はRHS71WGシリーズ、スモークオフ搭載はRHS71W15Gシリーズの焼き網を使用。さんま4尾をグリル上下強火で焼いている状態。当社調べ。スモークオフは2010年発売モデルより搭載されています。

本件についてのお問い合わせ先

リンナイ株式会社 営業本部:052-361-8211(代表)

(注)ニュースリリースに記載されている内容は、発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。

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