富山県初の高級鮨オーベルジュ開業を支援～地域の食文化と観光を融合した「ガストロノミーツーリズム」を推進～

株式会社 富山銀行
2026 年４月２8 日

富山県初の高級鮨オーベルジュ開業を支援
～地域の食文化と観光を融合した「ガストロノミーツーリズム」を推進～

株式会社富山銀行（頭取 中沖 雄）は、株式会社しゅんじ（代表取締役 橋場 俊治）が取り組む富山県初のインバウンドをターゲットにした高級鮨オーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）「橋場」の開店に際し、富山県や射水市等の様々な機関と連携して支援いたしましたのでお知らせします。

当行は「寿司といえば、富山」を掲げる県のブランディングや、射水市の関係人口増加プロジェクトに賛同し、本事業の先進性や地域経済への波及効果を高く評価し、その実現に向けて、富山県や射水市等の様々な機関と連携して支援いたしました。

今後も地域の皆さまに寄り添い、様々なご期待にお応えできるよう、質の高い金融およびソリューションのサービスを追求し、地域経済のさらなる発展に貢献してまいります。

記

１．事業の概要

2026 年 5 月 16 日（土）、富山県射水市港町に鮨オーベルジュ「橋場」が誕生します。 本事業は、外国人観光客等の美食家をターゲットに『インバウンド×ガストロノミーツーリズム（特別な地元の飲食体験と自然景勝地観光）』を展開するものです。

富山県が掲げる「寿司といえば、富山」のブランディング推進ならびに射水市が取り組む「寿司」を突破口にしたブランディングによる関係人口増加プロジェクトの発信に大きく寄与します。

２．株式会社しゅんじについて

株式会社しゅんじは、東京都元麻布で世界的に高い評価を得る高級鮨店「鮨しゅんじ」を営む企業です。同店は『アジアのベスト 50 レストラン 2026』にも選出されており、その卓越した技術とサービスを富山の地で提供します。

３．施設概要

・名称：鮨オーベルジュ「橋場」
・所在地：富山県射水市港町 5-1
・オープン日：2026 年 5 月 16 日（土）

以上

本件に関するお問い合わせ先
富山銀行 ソリューション営業部
ＴＥＬ0766－27－0164
（担当 桶川）