人気のFDドライブロックみそ汁の減塩タイプが登場!「毎日のおみそ汁 5種のバラエティーセット 10袋入 減塩」新発売

2019/08/15  株式会社 永谷園ホールディングス 

塩分が気になるあなたにも嬉しい簡単FDタイプのおみそ汁!

 株式会社 永谷園(社長:五十嵐 仁、東京都港区)は、お湯を注ぐだけで手作りのような味わいが楽しめるフリーズドライ(FD)ブロックの減塩みそ汁「毎日のおみそ汁 5種のバラエティーセット 10袋入 減塩」(税抜680円)を2019年8月26日(月)より全国で発売いたします。※通常品から塩分25%カット


毎日のおみそ汁 減塩5種のバラエティーセット 10袋入 減塩


◇開発経緯
 FDブロックのみそ汁は品質の高さや個食の簡便性から売上好調です。近年では、「5食」「10食」などの徳用タイプが大きく伸長していることから、今後もFDブロックの大容量化が進むと考えられ、また即席みそ汁市場において、減塩タイプの商品が全体の2割を占めており、今後ますますの伸長が見込まれます。
 そこで、現在需要が拡大しているFDブロックのみそ汁の減塩タイプを販売することとなりました。

◇商品特長
・FDブロックのおみそ汁です。
・通常品より塩分25%カットしています。
・お湯を注ぐだけで手作りのような味わいが楽しめます。
・昆布と鰹節のうま味が効いています。
・人気具材の揚げなす、小松菜、豆腐、長ねぎ、キャベツが5種× 2袋ずつ入っています。(合計10袋入)

◇フリーズドライとは
 フリーズドライ(FD、真空凍結乾燥)とは、食品を凍らせたまま、真空状態で水分を取り除く乾燥方法です。FDブロック商品は、食材のおいしさをそのまま乾燥させるため、お湯をかけただけですぐにそのおいしさが再現できます。そのおいしさ、手軽さから近年FDブロックのみそ汁の市場は毎年伸長しています。

他の画像

関連業界