【ホテル川久】 〈新発売〉 KawakyuショコラBOX 『histoier~イストアール~』

2020/02/14  カラカミ観光 株式会社 

2/10(月)~ホテル川久ショップ「白兎」にてKawakyuショコラBOX 『histoier~イストアール~』の販売を開始いたしました。

カラカミ観光株式会社(本社:札幌市南区定山渓温泉東2丁目111-2・代表取締役社長:唐神耶真人)は、ホテル川久(和歌山県西和歌山県西牟婁郡白浜町3745 総支配人 川地由人)にて、当館パティシエが作るKawakyuショコラBOX『histoier~イストアール~』の販売を開始いたしました。ひとつひとつ心を込めて作り上げたショコラをこの機会に是非ご賞味ください。



KawakyuショコラBOX 『histoier~イストアール~』
 フランス語で「歴史」。歴史芸術に包まれた唯一無二の建築物をイメージし、伝統に培われた製菓の技術と吟味した素材を使用し、ここでしか味わうことのできない風味豊かで重みのあるショコラを作りたいという思いで誕生した『histoier~イストアール~』。ホテルの象徴でもあるロビーの柱をイメージした重厚感のあるギフトボックスに、伝統の技術を駆使した贅沢なショコラを8個並べました。

風味の異なる4種類のショコラ
 柑橘系リキュールやブランデー、ラム酒を使用した味わいが異なるこだわりのガナッシュを、食べやすい2.5cmの球状に丸めトリュフショコラに仕上げました。寒い季節に嬉しい、風味豊かで口溶けの良いリッチなショコラをご賞味ください。

・ ココア(左上)
 1789年ジャマイカの名門マイヤーズダークラム酒で風味付けしたガナッシュをココアパウダーでコーティングしました。
・ ホワイト(右上)
 29年間ホテル川久のワインセラーで熟成された歴史ある「アルマニャック」で風味付けしたガナッシュをホワイトチョコレートで包みました。
・ ミルク(左下)
 1880年フランスのオレンジリキュール「グランマルニエ」で風味付けしました。
・ ダーク(右下)
 1834年創業、柑橘系のリキュールでは最古の歴史を持つオレンジリキュール「ソミュール」で風味付けしました。

KawakyuショコラBOX 『histoier~イストアール~』
 料金  1箱8個入り 2,500円(税込)


 【2月~3月のカップルおすすめ宿泊プラン】


■ SWEET MEMORY 大人のバレンタイン&ホワイトデー
 大切な人に感謝を伝える、年に一度のバレンタイン&ホワイトデー。
 当プランは、2月1日~3月19日まで豪華なビュッフェとスペシャルな特典付きのプランでお二人の大切な時間をお手伝いいたします。思い出に残る特別なひとときをお過ごしください。

【プラン期間】: 2月1日(金)~3月19日(金)
特典
 ● KawakyuショコラBOX 『histoier』 (8個入り)を1室につき1箱プレゼント
 ● 館内で記念フォトサービス
 ● 客室をタオルアートで演出
 ● アメニティは、ニューヨーク生まれのスキンケア“SUNDARI”をセット

■お食事
 夕食・朝食ともに「王様のビュッフェ」

【ご予約・詳細はこちら】
http://www.hotel-kawakyu.jp/information/detail.php?id=220

 《ホテル概要》


 ホテル川久 外観

【名    称】 南紀白浜温泉 ホテル川久
【所 在 地】〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町3745
【ア ク セ ス】JR白浜駅より無料送迎バス運行あり/大阪なんばOCATより有料送迎バスあり(予約制)
白浜空港より車で15分/JR白浜駅より車で10分/阪和自動車道南紀田辺ICより19km
【駐 車 場】 80台 無料
【客    室】 85室 全室スイートルーム
【温    泉】 2016年7月温泉サロン「ROYAL SPA」、2016年10月温泉サロンロイヤルスパ「悠久の森」誕生
【レ ス ト ラ ン】「フォルナーチェ」王様のビュッフェ、「イゾラベラ」創作フレンチ、「敷島」和食会席
【チェックイン・アウト】 チェックイン:15:00 チェックアウト:10:30
【TEL & FAX】 TEL 0739-42-3322 FAX 0739-42-2666
【ウェブサイト】http://www.hotel-kawakyu.jp/

<本件に関するお問い合わせ>
カラカミ観光(株) 広報担当 新田(ニッタ)までお願い致します。
TEL:011-222-5032 FAX:011-222-5223 E-mail:y-nitta@karakami-kankou.co.jp
※ 不在の場合は 070-4196-8823 (携帯電話) までご連絡ください。

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