湯煎で簡単調理、店舗で人気のユッケジャンスープとコムタンスープを一般小売用に開発
株式会社トラジ（本社：東京都江東区、代表取締役社長：金 信彦）は、冷凍のまま湯煎で温めるだけでお楽しみいただける一般小売用商品「冷凍ユッケジャンスープ」「冷凍コムタンスープ」を開発。4月下旬より、自社ECサイトでの販売を皮切りに、焼肉トラジ店舗各店（一部店舗を除く）に加え、スーパー、百貨店などの冷凍食品売り場での販売を予定しています。
専門店の味をご家庭で「焼肉トラジの冷凍スープ」
【簡単調理】冷凍のまま湯煎で4～5分
大人気のユッケジャンスープを、基本のスープは実際に店舗で使用しているスープに加え、唐辛子や具材となるほうれん草、ゼンマイなどにもこだわり、店舗の味わいを再現。ご自宅で気軽に、お好きな時に食べられるよう、一人で食べるのにぴったりの200gの冷凍パックにしました。お好みでご飯や、茹でた麺を入れて食べても美味しく召し上がれます。
（焼肉トラジオンラインストアの商品ページURL
https://www.toraji-onlinestore.com/i/yukhoejangsoup_6pc）
【簡単調理】冷凍のまま湯煎で4～5分
店舗と同じ牛骨・牛テールスープを使用し、焼肉トラジの濃厚コムタンスープを冷凍スープで再現しました。保存食として、小腹が空いたときや、お時間がない時のもう一品としてはもちろん。ホルモン、ニラなどを入れてもつ鍋風にしても美味しく召し上がれます。
（焼肉トラジオンラインストアの商品ページURL
https://www.toraji-onlinestore.com/i/gomguksoup_6pc）
【「焼肉トラジ冷凍スープ」商品概要】
■販売店舗 ：焼肉トラジ店舗（一部を除く）、焼肉トラジ オンラインストア、全国のスーパー、百貨店を予定
■内 容 ：200g/袋
■価 格 ：540円(税込)※オンラインストアでは6袋（3,240円）単位での販売のみとなります。
■公式ECサイト
【焼肉トラジ オンラインストア】
https://www.toraji-onlinestore.com/
■株式会社トラジ
設立：1999年6月30日
本社：東京都江東区辰巳3-7-26 サンイースト辰巳8F
資本金：9,170万円
代表取締役：金信彦
事業内容：焼肉レストランの経営（都内を中心に約70店舗を展開）
URL：
https://corp.ebisu-toraji.com