～満足感ある味わいと本物志向の食材が高評価～
スープの開発・販売を行う株式会社Taste and Logic（本社：東京都練馬区、代表取締役：原賀 健史）は、片手で飲める本格冷製スープ「Nagaraハンディスープ」が一般社団法人 フードアナリスト協会が主催する第63回ジャパン・フード・セレクション（2023年5月）にて、最高評価となる「グランプリ」を受賞したことをお知らせします。
フードアナリストが審査する食品・食材評価制度
「ジャパン・フード・セレクション」
「ジャパン・フード・セレクション」は、一般社団法人 日本フードアナリスト協会が開催する、日本初の食品・食材評価制度です。日本フードアナリスト協会に認定された23,000人を超えるフードアナリストが、味わいだけでなく、商品の話題性やパッケージ、安全性など100もの項目について厳密に評価し賞を決定します。審査項目での得点率が90％以上の評価を得た商品のみグランプリを受賞することができます。
ジャパン・フード・セレクション公式サイト：
https://japan-foodselection.com/aboutjfs/
フードアナリストからの代表的な評価のポイント
どれも濃厚でとにかく満足感のある味わい
食材の良さを最大限に引き出しており、本物志向
容器も調理も不要で手軽に食べられる
スープの鮮やかな色が楽しめる
そのままのパッケージでレンジで温めて飲むことも可能
化学調味料、保存料、着色料不使用
常温保存が可能で持ち運びにも便利
最高評価の「グランプリ」を受賞した
片手で飲める本格冷製スープ「Nagaraハンディスープ」
Nagaraハンディスープは、そのまま飲める飲み口付きパウチの本格的な冷製スープ。レシピは大手外資系ホテルでシェフを務めた岡嶋伸忠氏が監修。白いトウモロコシ「ピュアホワイト」や雪の中で育った「ふかうら雪人参」、特別な“アイメック農法”で作ったフルーツトマト「フォレストフルティカ」など素材からこだわった本格的な味わいを、いつでもどこでも手軽に楽しめるのが特徴です。化学調味料・保存料・着色料不使用なので小さなお子様も安心して食べていただけます。
【Nagaraハンディスープ】
販売価格：560円/個（税込）
内容量 ：150g
賞味期限：8か月（ピュアホワイトのコーンポタージュのみ6か月）
保存方法：常温保存
販売方法：公式オンラインストア（
https://nagara.taste-logic.com）他
【会社概要】
会社名：株式会社Taste and Logic
所在地：東京都練馬区関町南１-７-９-１０３
代表者：原賀 健史
事業内容：スープをはじめとした加工食品の企画・開発・販売
URL：
https://nagara.taste-logic.com