株式会社理想実業（所在地：大阪府大阪市北区、代表取締役社長：布施真之介）が運営するラーメンレストラン「どうとんぼり神座」は、2024年2月27日（火）より『柚子おろしラーメン』を期間限定で販売開始いたします。
昨年大好評だった初春の季節限定メニュー『
柚子おろしラーメン』が今年も登場します。
荒目のおろし大根を柚子胡椒でアクセントをつけたスープで軽い餡状にしているので口当たりと香りが良く、さっぱりとした味わいとなっております。
おいしいラーメンの白菜に加えて、大根・水菜と沢山の野菜が入っていてヘルシーで女性にも喜んでいただける一品に仕上げました。
お好みで柚子胡椒をスープに混ぜてお召し上がりください。
寒さも徐々に弱まってきましたので、是非『柚子おろしラーメン』を食べて春を感じていただきたいです。
メニュー概要
■柚子おろしラーメン
価格：1090円～（店舗により価格が異なります）
販売時期：2月27日（火）～4月8日（月）予定
SNSでのお客様の声
昨年『
柚子おろしラーメン』をお召し上がりいただいたお客様から嬉しいお言葉をいただいております！
・柚子の風味が良くさっぱりしているので久しぶりにスープ飲み干しました！
・甘旨白菜Soupに柚子と大根おろしのサッパリ感旨ぁ~
・神座の柚子おろしラーメンうまかったよ
・神座の期間限定柚子おろしラーメンさっぱりしててうんまぁ～
・とても爽やかで、柚子胡椒も添えてあって、美味しかったです！
・柚子とおろしが淡麗の神座のラーメンとよく合います♪
・「柚子おろしラーメン」 これまた旨すぎでしたわ！みんな食べてみて！
・柚子の爽やかさと、柚子胡椒も入ってて、ピリ辛で、大根おろしも入ってて、美味しかった！
・ラーメンを柚子で食べるのいいね！
・柚子の香りに大根おろしでさっぱり～ 水菜と白菜で野菜いっぱーい！
今年もお客様に喜んでいただけるように最高の一杯をお届け致します！
おいしさの鍵は秘伝のスープ
神座のラーメンは、醬油でも豚骨でもない、神座オリジナルの秘伝のスープを採用しています。フレンチシェフが開発した門外不出のこのスープは、あっさりとした味付けながら、コクと旨味がぎゅっと詰まった唯一無二の逸品です。上品な味わいは、ランチやディナーはもちろん、お酒を飲んだ後の締めの一杯にもぴったりです。まずはベーシックな「おいしいラーメン」で、秘伝のスープをご堪能ください。
どうとんぼり神座メニュー紹介
・小チャーシュー煮玉子ラーメン
人気NO.1メニュー！
煮玉子と大きな肩ロースチャーシュー3枚が乗った欲張りな一品です。
沢山のチャーシューに煮玉子のトロリとした黄身を絡めてお召し上がりください。
・野菜いっぱいラーメン
野菜好きにはたまらない！
きゃべつや人参、もやしなどたっぷり160gのお野菜が入っています。
ラーメンも食べたいけど野菜も摂取したい！そんな方にピッタリなラーメンです。
・煮玉子もやしラーメン
シャキシャキのもやしは、ラーメンとの相性抜群！
白菜ともやしを両方楽しめます。
食物繊維やビタミンが豊富なもやしがたっぷり入ったボリュームな一品です。
健康志向・美容志向なあなたに！
・餃子セット
・炒飯セット
その他にも沢山のメニューがあります。
https://kamukura.co.jp/menu/
どうとんぼり神座（かむくら）とは
どうとんぼり神座は、創業者 布施正人が1986年に創業しました。
創業当時から看板メニューの「おいしいラーメン」は、フレンチレストランのオーナーシェフをつとめていた創業者が、1年半の歳月をかけて生み出した秘伝のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンです。神座のスープは、限られたスープソムリエ資格を持つスタッフが、徹底的に味を管理しています。この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、1日500杯以上を売り上げる人気店になりました。
現在は、全国84店舗・海外店舗(アラモアナセンター店)を含むと85店舗を展開しており（2024年1月末時点）、女性が一人で入っても、安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。
株式会社理想実業（理想実業グループ）について
ラーメンレストラン「どうとんぼり神座」を中心に、国内外の飲食店舗の経営、食品工場の運営など、食に関わる全般の事業を行っており、グループ全体で国内104店、海外1店を展開しています（2024年1月末時点）。当グループでは、子どもたちの安定的な生活を守る社会を目指して「子どもの無垢な笑顔を守る」を企業活動の大きな目的としております。
https://rsj.co.jp/
公式アカウント
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【Instagram】
https://www.instagram.com/kamukura_doutonbori/
