株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：坂本 壽男）は、2024年2月29日(木)に4年ぶりとなる串カツ田中総会を実施しました。串カツ田中総会のメイン企画として、新たな人事制度であるKTリーグ(※1)SEASON1の総合優勝店舗決定戦がおこなわれ、みごと神田店が総合優勝店舗に決定したことをご報告いたします。
(※1)KTリーグについて
【串カツ田中の新人事制度「KTリーグ」本格始動】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000396.000027839.html
【飲食店の新たな価値を創造する新人事制度「KTリーグ」。各店スポンサー企業様7社の契約締結および9月より契約開始のご報告】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000409.000027839.html
【飲食店の新たな価値を創造する串カツ田中のKTリーグ。SEASON2開始に伴いフランチャイズ店舗が参加決定】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000432.000027839.html
KTリーグSEASON1総合優勝店舗決定戦について
KTリーグSEASON1は、2023年2月～5月を前半戦、2023年6月～11月を後半戦としておこなわれました。後半戦終了時点でKT１に所属している店舗の中から、前半・後半の合計ポイントが高い上位3店舗（新小岩店、神田店、東銀座店）が、今回串カツ田中総会内でおこなわれたSEASON1総合優勝店舗決定戦へ出場し、串カツ田中ホールディングスに属する、株式会社串カツ田中の従業員と、加盟企業の従業員様を含む約600名の前で取り組み内容をプレゼンしました。
出場店舗紹介
■新小岩店
【店舗理念】
期待を越える
【プレゼン内容】
・お客様ひとりひとりのニーズにあわせた接客
・店舗全員での細かな情報共有
・気配り心配りのあるおもてなし
■神田店
【店舗理念】
超(ハート)おもてなし
【プレゼン内容】
・正確な想定売上の予測と客層分析
・年間スケジュールから逆算した取り組み
・やることリストの細分化と文言化
■東銀座店
【店舗理念】
全員が楽しく、笑顔が伝染する店舗
【プレゼン内容】
・自分が笑顔の発信源になる
・全員が全員を賞賛
・いい取り組みを繋ぐこと
KTリーグSEASON1総合優勝店舗について
各店プレゼンを経て、特別審査員6名、会場来場者約600名の投票の結果、神田店が、KTリーグSEASON1総合優勝店舗に決定しました。
優勝店舗情報
■店舗名：神田店
■住所：東京都 千代田区 内神田3-22-1
■TEL：03-3527-1394
■アクセス：神田駅北口 徒歩1分
■営業時間：
月～木 16:00～23:00
金曜日 16:00～25:00
土日祝 15:00～23:00
■席数：54
■店舗URL：
https://kushi-tanaka.com/restaurant/detail/kanda
KTリーグSEASON2について
KTリーグは、2023年12月よりSEASON2を開始しました。前半戦は2023年12月～2024年5月まで、後半戦は2024年6月～11月までおこないます。SEASON1同様に後半戦終了時点で、KT１に所属している店舗の中から、前半・後半の合計ポイントが高い上位3店舗が、2025年に開催予定の串カツ田中総会内でおこなわれるSEASON2の総合優勝店舗決定戦へ出場できます。
SEASON1は、直営店舗のみが各リーグの順位を競っていましたが、SEASON2はフランチャイズ店舗もKTリーグへ参加しており、これにより串カツ田中全322店舗(※2)が、「To the top with a smile（笑顔で頂点へ）」を掲げ、世界一働きがいのある店舗・世界一笑顔があふれる店舗を目指し、飲食店の新たな価値を創造していきます。
(※2)テイクアウト業態である東京ドーム店を除いた2024年2月末時点での店舗数
スポンサー企業様募集について
串カツ田中は地域密着型店舗として、地域貢献や地域の皆様に永く愛される店舗作りを目指しています。そのため、KTリーグの考えにご賛同いただき、スポンサーとして各店のご支援および店舗と共に地域活性化に向けて歩んでいただける団体・企業様を募集しております。
皆さまからのご支援は、店舗や従業員へ還元し、所得向上やスタッフの働きがいと笑顔へ繋げていきます。
※店舗スポンサー問い合わせはこちら
https://kushi-tanaka.com/ktleague/sponsor/
【各店舗のスポンサー企業様ご紹介】※2024年2月末日現在
・株式会社木嶋興業 様：Aプラン（鶯谷店）
・株式会社Mobile Order Lab 様：Bプラン（東五反田店）
・アイエスジー株式会社 様：Aプラン（船橋店）
・株式会社IVOO 様：Cプラン（新橋駅前店）
・株式会社タイミー 様：Aプラン（新宿3丁目店）
・株式会社インフォマート 様：Aプラン（品川港南口店・西中島南方店・有楽町店）
・霈音ユリ 様：Aプラン（有楽町店・渋谷百軒店店）
・株式会社オラフズ 様：Aプラン（赤坂店）
・株式会社グローバー 様：Bプラン（神田店）
・株式会社オリマツ 様：Cプラン（東神奈川店）
・光建興業株式会社 様：Aプラン（王子店）
・株式会社帆風 様：Bプラン（水道橋店）
・シェアフル株式会社 様：Aプラン（上野6丁目店・キュービックプラザ新横浜店）
KTリーグとは
売上のみで順位を決めるのではなく、「おもてなしのプロ」として、世界一働きがいのある店舗・世界一笑顔があふれる店舗を目指し、飲食店の新たな価値を創造するための人事制度です。
串カツ田中の理念である「1人でも多くの笑顔を生む」を体現している店舗を決めるため、「To the top with a smile（笑顔で頂点へ）」をキャッチコピーとしています。
KTリーグに関わるお問い合わせ
kt-league@kushi-tanaka.co.jp
KTリーグ特設サイト
https://kushi-tanaka.com/ktleague/
KTリーグ公式X
https://twitter.com/kt_league
株式会社串カツ田中ホールディングスについて
設立：2002年3月20日 資本金：3億円 代表取締役社長：坂本 壽男
本社：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階
事業内容：飲食店の経営、FC開発
URL：
https://kushi-tanaka.co.jp/
グループ会社：株式会社串カツ田中／株式会社セカンドアロー／TANAKA INTERNATIONAL INC.／株式会社ジーティーデザイン
「串カツ田中」、「鳥と卵の専門店 鳥玉」、「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の飲食ブランドを展開。
2016年東証マザーズ市場上場。2019年東証一部上場。2022年4月に東証スタンダード市場へ移行。
2008年に東京都世田谷区に「串カツ田中」1店舗目をオープン。
2020年9月に横浜市港北区に「鳥と卵の専門店 鳥玉」の関東1店舗目をオープン。
同年6月にアメリカ ポートランドへ新業態「TANAKA」をオープン。
2022年3月に北浦和へ「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の1店舗目をオープン。
串カツ田中グループでは「一人でも多くの笑顔を生むことで社会貢献し、全従業員の物心両面の幸福を追求する」を企業理念としている。
