2024年6月17日より順次販売開始～お食事にもおやつにもぴったりなクロワッサンスイーツ～
株式会社侍ファクトリー(本社:札幌市北区、代表:久保正明)が手掛ける、ニューヨーク直輸入のベーグル専門店「THE BAGEL STAND(ザ・ベーグルスタンド)」は、より多くのお客様にお食事からおやつまで様々なシーンで楽しんで頂きたいという思いから、新たに5種類のクロワッサン系ハイブリッドスイーツを2024年6月17日より順次全国催事にて販売します。
クロワッサンスイーツ新発売
これまでニューヨークから直輸入のベーグル専門店として本場のベーグルを中心に取り扱っていましたが、より多くのお客様にご利用していただけるよう、新たに5種類のクロワッサン系ハイブリッドスイーツを発売します。
クロワッサンロールは、ニューヨーク発祥のハイブリッドスイーツです。別名「シュプリームロール」や「ニューヨークロール」とも呼ばれ、トーストすると外側がサクサクで中がモチモチの食感が特徴です。
お食事やおやつに、ぜひベーグルとあわせてお楽しみください。
●クロワッサンロール(プレーン)
まるい形がかわいらしいバターの風味豊かなプレーンタイプのクロワッサンです。
価格：420円(税込)
●クロワッサンロール(チョコ)
クロワッサン生地にチョコレートペーストをフィリングし、チョコレートとヘーゼルナッツをトッピングしました。
価格：540円(税込)
●クロワッサンドーナツ(シュガー)
クロワッサン生地をドーナツにした新感覚のスイーツです。
しっとりとした食感の生地にシュガーコーティングの優しさが感じられる一品です。
価格：470円(税込)
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クロワッサンドーナツ(チョコ)
クロワッサン生地をドーナツにした新感覚のスイーツです。
しっとりとした生地にチョコレートコーティングの食感がアクセントです。
価格：470円(税込)
●クロワッサンワッフル
AOPバターが入ったクロワッサンをつかったワッフル。バターの風味が効いた新食感スイーツです。
価格：420円(税込)
【販売開始日】2024年6月17日から順次販売開始
【販売店舗】 駅ナカや全国百貨店などのザ・ベーグルスタンド催事にて販売(一部取り扱いの無い店舗もございます。)
※催事の予定はInstagramをご覧いただくのが便利です。
THE BAGEL STANDとは
当ブランドのベーグルは、本場ニューヨークでつくられたベーグルを急速冷凍して、日本で販売しています。ベーグルは通常10～30分程度発酵させるパンですが、当ブランドのベーグルは12～14時間低温発酵させ、その後、お湯で茹でてから薪窯でじっくりと焼き上げています。この製法により密度が高く、程よい水分量のベーグルができあがり、本場のもっちりとした食感を楽しむことができます。
HP ：
https://samurai-f.com/brand/the_bagel_stand/
Instagram ：
https://www.instagram.com/the_bagel_stand/
株式会社侍ファクトリーとは
侍ファクトリーは、自社製造の洋菓子や海外の上質なスイーツ・パンを販売する会社です。「侍のプリン」が看板商品の「プリン本舗」や、ヨーロッパ直輸入の人気ドーナツ「LA PANADERIA DOTS」など、7つのブランドを展開しています。主に、全国の百貨店、商業施設で開催される催事で商品販売しており、年間約1,000件の催事へ出店しています。
社名 ：株式会社侍ファクトリー
本社所在地 ：〒001-0026 札幌市北区北26条西3丁目2−5
代表取締役 ：久保正明
設立 ：2011年8月31日
会社HP ：
https://samurai-f.com/