新宿三丁目飲食店街の『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年7月27日(土)に、新宿エイサーまつり応援デーとして営業時間を13:00～23:30に拡大します。
ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』
2002年から毎年7月の最終土曜日に開催されている
新宿エイサーまつり。伝統的な沖縄のイベントとともに、ビストロちゅらでもエイサーの皆さんを盛り上げたいと、通常18:00～23:30の営業時間を
13:00～23:30に拡大し、特別営業時間にします。
13:00～18:00は昼メニューで沖縄料理の
ゴーヤチャンプルやタコライス、オリオンビール、ブルーシールアイスなど沖縄を満喫できる料理をご提供いたします。※18:00～23:30は通常メニュー
ビストロちゅらの沖縄料理で「沖縄」の空気を感じながら、新宿の夏の風物詩として親しまれているエイサーまつりを満喫してください。
イベント概要
日時：2024年7月27日(土) 13:00～23:00
場所：BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）
〒160-0022
東京都新宿区新宿３丁目６−９ 山口ビル 3F
内容：13:00～18:00は沖縄料理のゴーヤチャンプルやタコライス、オリオンビール、ブルーシールアイスなど沖縄を満喫できる料理を楽しめます。※18:00～23:30は通常メニュー
新宿エイサーまつりとは
https://www.shinjuku-eisa.com/story/index.html
エイサーは沖縄の伝統行事です。
「新宿エイサーまつり」では、新宿大通りの会場を中心に、歌舞伎町、西口など、新宿駅東西各所の通りで、伝統的なものから新たに創作されたものまで、さまざまなエイサーを楽しめます。
第21回大会となる今回は、昼の部・夜の部と、1日をかけてパフォーマンスが披露されます。
ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』では、オーナー向山かおりのこだわりの沖縄を満喫できる料理でお待ちしております。
日時：2024年7月27日(土)12:00～20:00（予定）
場所：新宿駅東口／西口一帯
パフォーマンス会場・タイムテーブルなどは、公式サイトをご確認ください。
新宿エイサーまつりHP :
https://www.shinjuku-eisa.com/
BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）
BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）は、2024年2月9日に、新宿三丁目にオープンいたしました。
内装は、アメリカンミッドセンチュリーをコンセプトに、洗練されていながら落ち着きのある空間となっており、ゆったりと大切な人との時間を過ごせる飲食店です。提供している料理は、
沖縄料理をベースとしながら、
ナチュラルワインとマッチする
フレンチビストロを融合させました。
洗練された大人な空間で、ナチュラルワインと創作沖縄料理のマリアージュをお楽しみください。
取り扱っているナチュラルワインは、いわゆる
自然派ワインと呼ばれるもので、収穫から醸造における工程全てで化学薬品や人工的な添加物をほとんど加えずに、自然本来の力を使って製造されています。
沖縄料理とワインを愛するオーナー向山かおりの「ナチュラルワインと沖縄料理をもっとたくさんの人に知っていただきたい、気軽に楽しく味わっていただきたい、食という分野からもサスティナブルな社会に貢献したい」という想いから、「BISTRO CHURA（ビストロちゅら）」は生まれました。
オープン以降お客様の声にお応えし、スタッフ一同「お客様がよりよい時間を過ごせる店舗作り」に取り組んでまいりました。
これからも、新宿を中心に飲食から社会に貢献していく飲食店となるよう精進してまいります。
アメリカンミッドセンチュリーをコンセプトとした「BISTRO CHURA（ビストロちゅら）」店内
店舗情報
店舗名：BISTRO CHURA (ビストロ ちゅら)
住所：東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル3階
最寄り駅：丸の内線・新宿線「新宿三丁目駅」E3出口より徒歩1分
アクセスマップ
営業時間：18:00~23:30(L.O.23:00)
定休日：不定休（日・祝 貸切予約制）
TEL：03-5925-8275
URL：
https://bistro-chura.jp/
通常営業時のご予約はこちら
公式Instagram：
https://www.instagram.com/bistro_chura
設備：Wi-Fi、コンセントあり
株式会社ANについて
株式会社ANは2018年に設立後、新宿にてビストロ経営、日用品、雑貨品の販売及び卸売・美容室の経営を行っています。
体に優しいナチュラルワインと医食同源の沖縄料理のビストロや、エシカルな日用品を取り扱うセレクトショップなどを通じて、
サスティナブルなライフスタイルを提案し、100年先の未来に向けて多方面から貢献することを企業理念とし、SDGsへの取り組みを始め、すべての人が生き生きと仕事をし、毎日をより輝かせられるよう様々な活動に日々取り組んでいます。
会社名：株式会社AN
所在地：東京都新宿区大久保1-10-22
設立：2018年2月15日
代表者：向山かおり
（経歴・日常ブログ：
https://note.com/ethical10819）
コーポレートサイト：
http://an-k.co.jp/home/
取扱い業種：飲食店・ビストロ経営、日用品、雑貨品の販売及び卸売・美容室の経営
◎Nature（ナチュール）
「今日の“心地いい生活”が誰かと地球のためになる」がコンセプトのセレクトショップで、お客様やお客様の大切な人だけでなく地球や生産者に至るまで、美しく健康的なライフスタイルを提案します。
住所：〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1丁目31-8 ダイカンプラザ2F
最寄り駅：山手線・東西線「高田馬場」戸山口より徒歩2分
◎BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）
オーナーである向山かおり自らが厳選したナチュラルワインと創作沖縄料理のマリアージュを通じて、食の分野からサステイナブルな社会に貢献します。
住所：東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル3階
最寄り駅：丸の内線・新宿線「新宿三丁目駅」E3出口より徒歩1分
