コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長：田中公博）は、回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」の各店で、水産庁が制定する「さかなの日」に賛同します。水産庁では日本の水産物の消費量が減少し続けている中、水産物の消費拡大に向けた取り組みを官民協働で推進するため、毎月3日から7日を「さかなの日」と制定しました。
「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」の各店では、毎月3日～7日の「さかなの日」に合わせ、2024年10月3日(木)より「さかなの日限定 三貫盛り」の販売を開始します。販売を通して「さかなを食べること」＝SDGs達成に向けた消費行動であることについて知って頂き、おいしい魚を未来につないでいく活動を進めていきます。
◆「さかなの日」の取り組みの概要
■販売店舗
回転寿司業態「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」各店
※「さかなの日限定 三貫盛り」は【にぎりの徳兵衛】 扶桑店、天王店、稲沢店では実施いたしません。
※陸上養殖魚は「にぎりの徳兵衛」富田店、天王店、扶桑店 、関店、桑名店、今伊勢店、稲沢店 で実施いたしません。
■実施内容
１.2024年10月より 毎月３日～７日限定で「さかなの日限定 三貫盛り」の販売を開始します。
「さかなの日限定 三貫盛り」 の販売を通して、「さかなを食べること」＝SDGs達成に向けた消費行動であることについて知って頂き、おいしい魚を未来につないでいく活動を進めていきます。「さかなの日限定 三貫盛り」の内容は月替わりを予定しており、10月3日(木)～7日(月)の「さかなの日限定 三貫盛り」の内容は、秋の味覚「九州サーモン（※）」「国産藁焼きかつお～柚子ポン酢ジュレ～」「焼きさば」となっており、一皿500円（税込550円）にてご提供いたします。
※時期により変更・中止となる場合がございます。 ※店内ご飲食のみ
※海鮮アトムは「九州サーモン」ではなく、「ふくい名水サーモン」にでご提供いたします。
さかなの日公式サイト
２.国産で環境にも配慮した陸上養殖魚「白姫えび」「白雪ひらめ」「米子まさば」を使用したお寿司の販売を行っています。
「陸上養殖」の魚介は、地下海水や地下水を利用し陸上で養殖することで、生でも安心してお召し上がりいただけます。
世界的な水産物需要の拡大と水産資源の枯渇が問題になっている昨今、陸上養殖は環境負荷が低く、安定的な生産により、持続可能な食材調達に寄与できる生産方法のひとつです。
環境に優しいだけでなく、美味しさにもこだわった全国の陸上養殖の魚介を使い、安全安心なお寿司をご提供してまいります。
◆ブランド紹介
＜にぎりの徳兵衛＞
にぎりの徳兵衛は東海地区をメインに計41店舗展開している『活気』『旬』『伝統』を楽しむ廻転寿司です。ハキハキした元気、ニコニコした笑顔でピチピチした鮮度と産地にこだわった食材を使用し脈々と伝えられた技術で作りだす本物のお寿司をご提供しております。『本まぐろ』、 『季節の鮮魚』、『伝統の技』にこだわり、お客様をお迎えいたします。
・HP
https://www.nigirinotokubei.com/
・X
https://twitter.com/tokubei1971
・Instagram
https://www.instagram.com/tokubei1971/
にぎりの徳兵衛ブランドロゴ
にぎりの徳兵衛店舗外観イメージ
＜海鮮アトム＞
海鮮アトムは、福井県内に9店舗展開しており、地の利を生かした素材を思う存分に味わって頂ける廻転寿司です。本まぐろなど定番のほか、旬モノや福井の郷土料理である「焼きさば」、繊細で柔らかな食感とやさしい甘みの「紅ずわい蟹」、新鮮なぶりと大葉を巻いた「ぶり鉄火巻き」など福井らしさが楽しめるメニューが好評。お寿司に合う福井生まれの辛口の日本酒もご用意しています。
・HP
https://www.kaisenatom.com/
・X
https://twitter.com/kaisenatom
・Instagram
https://www.instagram.com/kaisenatom/
海鮮アトムブランドロゴ
海鮮アトム店舗外観イメージ
◆アトムアプリのご紹介
毎週お得なクーポンを配信中！ アプリからフェア情報などもいち早く配信しています。 自分のお誕生日や、お子様のお誕生日を登録するとデザ ート1品プレゼントクーポンが配信されます。 また、アトムアプリはにぎりの徳兵衛だけではなく株式会社 アトムが運営する合計9つのブランドも入っており、それぞれお得なクーポンが毎週配信されています。アプリは「AppStore」「Google Play」（二次元コード）よりアクセスの上、ダウンロード可能です。
