『純喫茶とあまいもの』第５弾は、“東京”！純喫茶の第一人者による、東京名喫茶のあまいものを巡る探訪記。

2026/05/28　株式会社　誠文堂新光社　

株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2026年6月4日（木）に、『純喫茶とあまいもの東京編』を発売いたします。

純喫茶の良さを広める第一人者、難波里奈氏による東京名喫茶のあまいものを巡る探訪記。

全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、
美しい写真により、東京名喫茶の文化を綴ります。

パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、
あまいものを切り口に、東京に存在する名喫茶を紹介しています。

丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。

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GLIM SPANKY 松尾レミ氏も推薦！
──あの街の喫茶店で今日も恋に落ちよう。
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＼『純喫茶とあまいもの大阪編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001725.000012109.html

＼『新装版　純喫茶とあまいもの』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001404.000012109.html

＼『純喫茶とあまいもの　京都編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001054.000012109.html

＼『純喫茶とあまいもの　名古屋編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001473.000012109.html

【目次抜粋】
【パフェ】
ROYAL（有楽町）
珈琲王城（上野）
ロージナ茶房（国立）
Coffee&Lunchつるや（都立家政）
エイ・ライセンス（中野）
アン（大泉学園）

【プリン／ゼリー】
喫茶トロント（入谷）
喫茶ニュープリンス（中延）
珈琲専門店憩（八王子）
コーヒーハウスTOM（三鷹）
赤茄子（新小岩）
珈琲ギャラリーベアトリーチェ（豊田）

【ケーキ】
それいゆ（西荻窪）、
喫茶閃光（西荻窪）
横濱屋（神谷町）
コーヒーショップアン（八王子）
欧風菓子白鳥（中板橋）
くれ～ぷTAKA（保谷）

【クリームソーダ／ジュース】
珈琲道場侍（亀戸）
ゆりあぺむべる（吉祥寺）、
gion（阿佐ヶ谷）、
画廊喫茶ミロ（御茶ノ水）、
珈琲舎バンビ（八王子）
喫茶フジ（新橋）

【ホットケーキ／サンドイッチ／トースト】
珈琲アロウ（阿佐ヶ谷）
COFFEE LOTUS（日本橋）
Poem Mano A Mano Coffee（高円寺）
喫茶古城（上野）
木の実（新小岩）
喫茶スカイ（巣鴨）

【コラム】
コラム1　マッチコレクション
コラム2　コースターコレクション
コラム3　スプーンコレクション
コラム4　店主の思う、純喫茶とあまいもの
コラム5　ドアノブコレクション

【著者プロフィール】
難波里奈（なんば・りな）
「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。時間の隙間を見つけては日々訪ね歩いたお店の情報を発信。『純喫茶とあまいもの』シリーズ（誠文堂新光社）や『文庫版純喫茶コレクション』（河出書房新社）など著書多数。純喫茶の魅力を広めるため、マイペースに活動中。

【書籍概要】
書　名：純喫茶とあまいもの東京編
著　者：難波里奈
仕　様：A5変判、208ページ
定　価：1,980円（税込）
発売日：2026年6月4日（木）
ISBN：978-4-416-52447-3
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