フレンチの鉄人 坂井宏行×シンフォニー総料理長 小濱正説が「タイタニック最後の晩餐」に挑む!!

2018/12/07  株式会社 シーライン東京 

シンフォニークルーズを運営する株式会社シーライン東京(本社:東京都港区海岸、代表取締役社長:門村輝夫)は、2018年12月14日(金)に毎年好評いただいている『美食NIGHTクルーズ』を今年も開催いたします。フレンチの鉄人 青山ラ・ロシェルの坂井宏行シェフとシンフォニー総料理長 小濱雅説のコラボレーション。また、境界のない音楽家つのだ☆ひろさんのディナーショーもあり年末の慌しさを忘れる豪華な一晩を演出します。

12月14日(金)美食ナイトクルーズ

青山ラ・ロシェル フレンチの鉄人 坂井宏行×シンフォニー総料理長 小濱正説

『タイタニック 最後の晩餐』に挑む!!

 

 

シンフォニークルーズを運営する株式会社シーライン東京(本社:東京都港区海岸、代表取締役社長:門村輝夫)は、2018年12月14日(金)に毎年好評いただいている『美食NIGHTクルーズ』を今年も開催いたします。フレンチの鉄人 青山ラ・ロシェルの坂井宏行シェフとシンフォニー総料理長 小濱雅説のコラボレーション。また、境界のない音楽家つのだ☆ひろさんのディナーショーもあり年末の慌しさを忘れる豪華な一晩を演出します。

 

今年のテーマは『タイタニック』。

書籍「タイタニック 最後の晩餐」を元にした贅を尽くした最高の食事をご用意いたします。

生存者のポケットから出てきた、残されたメニューが伝える最後の晩餐をフレンチの鉄人坂井シェフとシンフォニーの総料理長が再現します。

海の上の宮殿タイタニック号は、時代が変わっても色あせることのない「永遠の愛」を伝える伝説の船となりました。ハートの航路を進むシンフォニークルーズからタイタニックへのオマージュを込めてお送りします。(タイタニックの解説付き)

 

 

坂井宏行シェフ

 

 

【実施概要】

名  称:「美食NIGHTクルーズ~タイタニック号の世界へ ラ・ロシェル 坂井宏行シェフと共に~」

日  時:2018年12月14日(金)  19:10〜21:40   (集合 18:30 シンフォニークルーズ 乗り場)

場  所:シンフォニー モデルナ号

料  金:25,000円

料  理:フランス料理特別コース

飲  物:乾杯用グラスシャンパン1杯含むフリードリンク(ビール、ワイン、ウィスキー、オレンジジュース、ウーロン茶)

予  約:シンフォニー公式HP(https://www.symphony-cruise.co.jp/season/detail.php?p=2188)

     シンフォニー予約センター(03-3798-8101 10:00~19:30)



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