全国の希少な食材のご提案をさせていただきます。以下は、現在までの実績で今後、アイテム増えてきます。■水産(鮮魚セット、加工品)(季節により出荷アイテム変更になります)北海道:タラ、期間限定の釧路湾のベニズワイガニ、トキシラズ、サンマ、干物(ホッケ、ニシン)、シシャモ、その他鮮魚セット、ニジマス三重県:黒鯛、真鯛、スズキ、マトウダイ、サワラ、その他鮮魚セット高知県:期間限定の日戻りカツオ、オジサン、サンノジ、一本釣り天然ブリ、一本釣りウルメイワシ及び加工品、清水サバフィレ、冷凍シラズ等・・■畜産北海道:いけだ牛山形県:山伏豚宮城県:漢方和牛、漢方三元豚、及び左記加工品、個人向ギフト食材高知県:はちきん地鶏、四万十鶏(及び加工品)宮崎県:都萬牛■農産(季節により出荷アイテム変更になります)岩手県:天然山菜、天然キノコ、マツタケ紀伊半島:一般特別栽培野菜兵庫県:味が濃い神戸有機野菜高知県:こだわりフルーツトマト北海道:フルーツトマト、コーン鹿児島県:サツマイモ各種(安納芋、紅芋等)■ソース・ドレッシング味がぴか一の、ドレッシング、フォンドボー、ヒュメドポワソンカレー他■その他、海外商社マンの愛する、世界一のアルゼンチン牛
★季節ごとの食材をご提案いたします★産地直送の新鮮でニッチな、水産、農産、畜産をご案内いたします。 食材は、できるだけシンプルに、加工は、最小限にと思っています。 弊社がご提案する食材は、少しばかり手間は掛かりますが、 塩、胡椒で最大限に旨味が引き立つ食材たちばかりです。
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