東京初出店!「茶氷&夏のスイーツフェス」開催!!
公益財団法人 するが企画観光局静岡の夏の風物詩、お茶×かき氷=茶氷が京王百貨店新宿店に大集結!
期間:2024年7月30日(火)~8月12日(月・振休)
会場:京王百貨店 新宿店7階 大催場
静岡県中部の観光地域づくりに取り組む公益財団法人するが企画観光局(静岡県静岡市)が、茶処・静岡の魅力を「かき氷」というカタチで多くの方に親しんでもらいたい、という想いから2018年より始動した「茶氷(ちゃごおり)プロジェクト」。
毎年、静岡県中部エリアを中心に、製茶問屋やカフェなどで静岡茶をつかったかき氷=茶氷が提供され、静岡の夏の風物詩となっています。
7年目となる今年は、ついに県外イベント初出店!京王百貨店 新宿店にて開催される「茶氷&夏のスイーツフェス」に、茶氷約30種(9店舗)が大集結します!使用される静岡茶は、抹茶、煎茶、和紅茶、ほうじ茶などバリエーション豊富で、いちごやみかんなどの静岡らしいフルーツを組み合わせた茶氷も登場。見た目も美しいフォトジェニックな茶氷で、暑い夏を涼しく過ごしませんか。静岡ならではの「茶氷」を、この夏は、京王百貨店新宿店でお楽しみいただけます!
「茶氷&夏のスイーツフェス」 概要
茶氷のこれまでの販売実績は、初年度から3万食を超え、2019年は店舗数の拡大とイベント「茶氷フェス」の開催で 5万食を達成。2020年には、県内だけでなく県外からのお客様の誘致も成功し、ついに 10万食を突破しました。その後も年々新しい店舗が加わり、毎年待ち望まれる声も聞かれるほど認知が拡大する夏の静岡のご当地スイーツに成長しています。
「茶氷&夏のスイーツフェス」 商品一例
全9店舗のうち5店舗の商品の一例を紹介(価格は全て税込み)
雅正庵 by おやいづ製茶(静岡市)「ゆず茶香る抹茶氷」¥1,300
【京王百貨店限定販売】
1949 年創業のお茶メーカー直営の抹茶スイーツ専門店。オリジナルゆずクリームと自家製モザイクレアチーズケーキを添え、自家製 抹茶蜜とゆず茶を合わせた茶氷。底にさわやかなゆず寒天を忍ばせ、氷が溶けても最後まで美味しく楽しめるようこだわりました。
茶菓子屋コンチェ(静岡市)「品種茶『香寿』と柚子みかん&自家製チョコレート」¥1,300
※各日 50 点販売予定 【京王百貨店限定販売】
クラフトチョコレート専門店「Conche」が運営するお茶カフェ。 静岡の本山地区でのみ栽培されるマスカットのようなフルーティーな香りが特徴の希少品種茶「香寿(こうじゅ)」を使用。静岡県産のミカン、ユズと自家焙煎カカオのシロップを加えて仕上げています。食べ進めるほどに変化するお茶、フルーツ、チョコレート、ミルクのマリアージュをお楽しみいただけます。
ティーズグリーン(静岡市)「食べ比べかき氷 あおい絢爛」¥1,800
2015 年にオープンした日本茶カフェ「ティーズグリーン」。
藤枝市産抹茶・島田市産和紅茶と煎茶を使用した自家製シロップの茶氷。同店の人気 NO.1 商品「揚げ団子」もセットでお楽しみいただけます。塩あんこ・塩キャラメル・揚げいそべ・えごま唐辛子・わさびの揚げ団子 5 種を食べ比べできます。
はじまりの紅茶(静岡市)「メロンわらびもちの和紅茶氷 青」¥1,800
土づくりからお茶を育て商品化し、カフェも展開している「はじまりの紅茶」。茶葉を知り尽くした同店が手掛けるのは、じっくりと煮出したオリジナルのロイヤルミルクティーシロップと相性の良いメロンのペアリングを活かした茶氷。柔らかいかき氷にみずみずしいメロンシロップと果肉を組み合わせ、もちっとしたわらびもちをトッピングしました。
森木農園(牧之原市)「ほうじ茶いちごティラミス」¥1, 500
※各日 100 点販売予定 【京王百貨店限定販売】
200 年以上の歴史を持つ牧之原市の「森木農園」は、有機肥料や堆肥にこだわり、いちご、お茶、メロン、旬の農作物を栽培しています。農家が手掛ける「お茶」×「完熟いちご」を使用した茶氷は農作物本来の味わいをお楽しみいただけるよう、自家製ソースをふんだんに使用しています。
【茶氷に関するお問い合わせ先】
公益財団法人するが企画観光局 マーケティング部
担当:増田 TEL:054-254-2215
【会場での取材に関するお問い合わせ先】
株式会社京王百貨店 経営企画部(広報)
担当: 成田、千脇、竹田、八木 TEL:03-5354-2855
提供元:PRTIMES