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Minimal 麻布台ヒルズ店に、新政酒造の日本酒5種とのペアリングセットが新登場。
2024/07/16
Minimalよりコーヒーを使った特別なガトーショコラ登場。コーヒーゼリーをトッピングした、代々木上原店5周年限定ガトーショコラ7月13日発売
2024/07/11
Minimalより「本格チョコミント」ガトーショコラ登場。香料・着色料は不使用で、新鮮なフレッシュミントにオリジナルチョコレートを合わせた半解凍で楽しむアイス生ガトーショコラ。
2024/07/09
Minimal 富ヶ谷本店に夏季限定メニュー、カカオを多彩に楽しむ「3種のアイス食べ比べセット」が登場。チョコレート・ブロンドチョコレート・カカオパルプの3種を食べ比べ。
2024/07/05
Minimalより、旬の白桃を使ったピーチメルバのような華やかな夏スイーツ、夏季限定「白桃のカカオレアチーズケーキ」7月2日発売
2024/06/27
Minimal富ヶ谷本店に夏パフェ登場。トロピカルフルーツと7カ国のカカオを使った多彩なチョコレートを楽しむパフェ「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」7月1日スタート。
2024/06/26
Minimal麻布台ヒルズ店のチョコレートコース、夏限定のサマーエディションが7月1日からスタート。チョコレートアイスの食べ比べや、カカオニブシュウマイなどが新登場。
2024/06/25
Minimal初のアフタヌーンティー登場。カカオとチョコレートの魅力がぎゅっとつまった、大人のティータイム「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.1」7月1日スタート。
2024/06/20
Minimalより、夏限定のレモンを使ったガトーショコラ登場!レモンをチョコレートが引き立てる、爽やかで甘酸っぱい夏の手土産にもぴったりな季節限定のレモンスイーツ。
2024/06/04
Minimalより、濃厚マンゴーの果肉ゴロゴロ、マンゴー×フランボワーズ×チョコレートを冷んやり楽しむ3層仕立てで、アイスケーキのような夏季限定生ガトーショコラ登場
2024/05/30
Minimal 富ヶ谷本店の「チョコレートかき氷」がリニューアル!チョコレートアイス一玉入り、レモンソースと楽しむチョコレート専門店ならではのかき氷
2024/05/30
【夏の手土産】Minimalより、夏季限定のパッションフルーツを使った冷やして楽しむ南国気分なガトーショコラが6月8日より発売。
2024/05/29
Minimalより、年に5回のみ販売の実験的シリーズ最新作が登場。ナッツ系と果実系の相性についての実験「EXPERIMENTAL #15 」6月1日発売
2024/05/23
Minimalより、チョコレート国際品評会で金賞受賞のカカオ豆を使った季節限定フレーバー「SEASONAL アルアコ70%」6月発売。梅雨の時期に、家でゆっくりコーヒーペアリングもおすすめの1枚。
2024/05/22
Minimal、沖縄の自社研究農園での国産カカオ栽培・収穫に成功。カカオ栽培・発酵研究を活かし、さらに高品質のカカオ収穫を目指す。
2024/05/22
Minimalのパティスリーが銀座三越に初出店。シェフ自ら会場で焼き上げる限定新作「'Arhuacoチョコレートフィナンシェ」やシグニチャーパン「Minimal “The Day”」を6/5より販売
2024/05/21
父の日は、お父さんと一緒にこだわりの本格コーヒースイーツを。Minimalより、ホワイトデー時期に即完売したスペシャルティコーヒーを使った生ガトーショコラと、生チョコレートが限定復刻。
2024/05/21
Minimal祖師ヶ谷大蔵店、茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。
2024/05/20
【夏ギフト・お中元にも】Minimalのサブスク限定スイーツ特別復刻第一弾!爽やかにレモンとチョコレートを多彩な5層で楽しむ夏にぴったりな「レモンとチョコレートのシブースト」6月発売
2024/05/09
Minimalより、初夏限定のスフレが登場。EN TEAの緑茶アイスと合わせて、アツアツ&ひんやりを楽しむ爽やかなグレープフルーツを使ったチョコレートスフレ。
2024/04/19
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2022/07/06
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