1.柑橘系オイルとは
柑橘系オイルは、紅茶や水、スムージーなどの飲み物に甘く爽やかな風味を加えたり、スコーンやマフィン、クッキーなどの焼き菓子のレシピを引き立てたりするのに使われる。また、ヨーグルトに風味を加えたり、ディップやサルサのレシピにも役立ちます。シトラスオイルは主に、レモン、ライム、オレンジ、ミカンの皮を使うレシピに使われます。レシピに果実全体の皮が必要な場合は、必要な風味の量に合わせてエッセンシャルオイルを数滴垂らすことになるでしょう。柑橘類のエッセンシャルオイルは、果汁ではなく果皮から抽出される。そのため、果皮を使うレシピにはシトラスオイルで代用できますが、果汁を使うレシピには必ずしも代用できません。
2023年における柑橘系オイル(Citrus Oils)の世界市場規模は、3113.6百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率(CAGR)3.0%で成長し、2030年までに3838.1百万米ドルに達すると予測されている。
エッセンシャルオイルには、比較的多量のシトラスオイルが含まれている。アロマセラピーに対する消費者の関心の高まりは、治療用マッサージ・オイル・セグメントの売上増に直接貢献するため、世界の柑橘系オイル市場成長の重要なドライバーとなっている。もう一つの要因は、エッセンシャルオイルの価格が、シトラスオイルが成分として含まれている他のすべての製品よりもはるかに高いことである。この高価格が、シトラスオイルの世界市場で莫大な収益を上げる要因となっている。
2.本レポートに含むメーカー
柑橘系オイルの世界の主要企業には、Symrise、Lionel Hitchen、Bontoux、Citrus and Allied Essences、Young Living Essential Oils、Citrus Oleo、Mountain Rose Herbs、DOTERRA International、Citrosuco、Citromax
上記メーカーの企業情報、柑橘系オイル販売量、売上、粗利益など記載されています。
柑橘系オイルが下記製品タイプとアプリケーション別に分けられます:
製品別:Orange Oil、Bergamot Oil、Lemon Oil、Lime Oil、Mandarin Oil、Grapefruit Oil
アプリケーション別:Food & Beverages、Cosmetics and Personal Care Products、Home Care Products、Therapeutic Massage Oils、Others
また、本レポートは地域別で柑橘系オイルの市場概要(販売量、売上高(2019-2030)などを分析しています。具体的には、下記国・地域が含まれています。
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパ地域
アジア太平洋地域:中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ:メキシコ、ブラジル、その他のラテンアメリカ地域
中東とアフリカ:トルコ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、その他の中東及びアフリカ地域
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