憂鬱な花粉の時期に、ラグジュアリーホテルだからこそできるレスキューメニューが期間限定で登場 ~グランド ハイアット 東京 2019 Spring~

2019/03/13  グランド ハイアット 東京 

身体の内側からも外側からも、花粉症の諸症状の緩和が期待できるメニュー

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:スティーブ ディワイヤ)は、この時期にピークを迎える花粉症の諸症状の軽減に効果が期待できる、食材やハーブをつかったお料理やトリートメントご用意いたします。春の訪れとともに多くの方が何らかの形で悩まされる不快な症状を少しでも和らげることができるよう、レストランとスパを一度にお楽しみいただけるグランド ハイアット 東京よりご提案いたします。ラグジュアリーな空間で身体の内側からも外側からもケアしつつ、心身ともにリフレッシュできる優雅なひとときをお楽しみください。


飲茶オールユーキャンテイスト “タッチオブハート” 花粉症レスキュー
花粉症リリース レスキューケア(イメージ)
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■ チャイナルーム(6階 中国料理)
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薬膳に着目し、花粉症に効果があるとされる食材をつかったお料理で身体の内側からケアを
四大中国料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン「チャイナルーム」にて大変ご好評をいただいている、20種類以上の点心やデザートをお好きなだけお楽しみいただけるランチ“タッチオブハート”に、薬膳の考えを参考に花粉症の予防や症状の緩和に効果があるとされる食材をつかったメニューでご用意いたします。

薬膳の世界では、花粉症の原因には、身体を守る防衛力や抵抗力を持つ衛気の機能低下があるとされ、それにより花粉に対する過敏な反応を起こすと考えられています。機能低下の主な原因は体内の余分な水や水の滞りがあると考えられ、脾(ひ)、肺(はい)、腎(じん)の機能低下が関与しているとされています。そこで、それぞれの機能に良いとされている食材を取り入れたお料理をお届けいたします。ツバメの巣を添え、なつめや白きくらげ、大豆、そして高麗人参などを使用した薬膳スープをお楽しみいただけるほか、点心メニューやデザートもそれぞれの機能に効果があるとされるアイテムをピックアップしてご紹介しております。赤を基調としたシックでモダンな空間で身体が喜ぶ美味なるランチをお楽しみください。

メニュー / 価格(税・サービス料別):
飲茶オールユーキャンテイスト“タッチオブハート” 花粉症レスキュー 平日 5,400円 / 土日祝 6,000円

提供期間: 2019年3月15日(金)~5月14日(火)
提供時間: 11:30~14:30(土日祝~15:00)

おすすめアイテム:

薬膳蒸しスープ ツバメの巣添え
脾の機能に良いとされているなつめ大豆、肺の機能に良いとされている白きくらげ、アレルギー反応の緩和の効果も期待できる高麗人参を入れ、蒸して仕上げた高麗人参の独特の香りが広がる、優しい味わいながら栄養たっぷりのスープです。楊貴妃も愛したと言われ、美肌に導く効果があるとされる高級食材ツバメの巣をスープに浸して一緒にお楽しみください。

ポルチーニ茸のせ海老蒸し餃子
腎の機能に良いとされる海老が入り。ポルチーニ茸の香りと海老のプリッとした食感が楽しい一品です。

窯焼き蜜チャーシューパイ
サクサクのパイ生地に自家製のチャーシューを閉じ込めた自慢の一品。豚肉は腎の機能に良いとされています。

海老と浅葱の湯葉包み蒸し
湯葉がヘルシーで優しい味わいの点心。腎の機能におすすめの海老に加え、肺の機能に良いとされる浅葱をつかっています。

カレー風味の五目揚げ餅

サクサク、モチモチの食感が楽しめ、一口食べるとカレーの香りが口いっぱいに広がります。肺の機能に良いとされる松の実をつかっています。

大葉と鶏肉の蒸し餃子
肺の機能に良いとされている鶏肉をつかい、旨みが凝縮した一品。大葉の香りでさっぱりと楽しめます。

デザート
肺の機能に良いとされる杏仁豆腐や苺をつかったタピオカココナッツミルク、花粉症の症状を軽減する効果があるとされる乳酸菌を含むヨーグルトソースをたっぷり混ぜたマンゴープリンからお好きなだけお楽しみください。

飲茶オールユーキャンテイスト “タッチ オブ ハート”
生まれ変わった「タッチ オブ ハート」では、前菜盛り合わせ、スープ、3種類のメニューから選べるシェアスタイルの海鮮料理と肉料理をそれぞれお召し上がりいただきながら、トリュフや鮑、タラバ蟹などの高級食材を新たに取り入れた23種類の点心とデザートを、作りたてが楽しめるオーダーブッフェスタイルでお好きなだけ召し上がっていただけます。点心は一口サイズや少量のポーションでご用意するため、気軽にいろいろなメニューをお楽しみいただけます。

店舗情報:「チャイナルーム」 03-4333-8785(直通)
     〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階
     営業時間: ランチ 11:30~14:30(土日祝~15:00)
           ディナー 18:00~21:30


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■ Nagomi スパ アンド フィットネス(5階 スパ)
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心身のくつろぎと調和のためのスペース「Nagomi スパ アンド フィットネス」では、花粉症の諸症状の緩和に効果があるとされるユーカリやペパーミントなどが配合されたクリームやエッセンスをつかったトリートメントをご用意いたします。和の趣を感じられる空間で深呼吸しながら身体をリラックスさせ、全身のマッサージに加え、デコルテやフェイシャル、ヘッドマッサージを施す贅沢なトータルトリートメントです。なお、ご自宅でもケアいただけるスペシャルキットもご用意しております。通常「Nagomi スパ アンド フィットネス」は、ご宿泊のお客様と会員のお客様のみご利用いただけますが、本トリートメントは公式ホームページからのご予約でどなたでもお楽しみいただけます。

身体も心もすっきりできる贅沢なレスキュートリートメント
くしゃみや鼻水、目の痒みなどの少しでも辛い症状から解放されるよう、鼻水や鼻づまりを抑えストレスを緩和する働きがあるとされているユーカリと、頭痛や鼻づまり、喉の不快感の緩和、爽快感などが期待できるペパーミントなど、花粉症の諸症状の対策に効果の高いハーブを配合したオイルとクリームをつかいます。まずユーカリオイルの立ち上がる湯気で深呼吸をし、鼻の不快感をすっきりさせます。背面や脚をマッサージしたのち、ペパーミントやローズマリーの入ったクリームをつかってデコルテのマッサージを施し、花粉のストレスでお疲れ気味な身体をリラックスと爽快感へと導きます。 再度ペパーミントとともに深呼吸し、お顔のアキュプレッシャー(ツボ)ポイントマッサージで不快になりがちな鼻まわりや目周りをすっきりさせます。 最後にヘッドマッサージで、全身をリフレッシュさせていくラグジュアリーなトリートメントです。

メニュー / 価格(税・サービス料別):
・花粉症リリース レスキューケア 60分 20,000円 / 90分 26,000円

※通常、本施設でのトリートメントは、会員のお客様とご宿泊のお客様のみお受けいただけますが、本トリートメントは平日のデイタイムにオンラインでご予約いただいた方に限り、どなたでもご体験いただけるトライアルプログラムです。

提供期間: 2019年3月15日(金)~5月14日(火)※平日限定
提供時間: 14:00~18:00

なお、この時期に合わせて、ご自宅でもケアできるスペシャルキットをご用意いたします。本キットはNagomiでの販売に加え、オンラインショップでもご用意いたします。

・スプリング KIT リフレッシュ 10,000円(税別)

- クリスチャン フロリアン ファブ バーム
メンソールやローズマリー、ラベンダーなどが配合された身体や脚にお使いいただけるクリーム。筋肉の緊張や関節の痛みなどを和らげる効果が期待できるほか、血行をよくし、爽快感を与えてくれます。

- クリスチャン フロリアン ミネラルウエルネスソーク ユーカリ
60種類のミネラルとユーカリが配合され、筋肉をリラックスさせる効果が期待できるバスソルトです。毎日のバスタイムでも花粉ケアでリフレッシュを。

- カシウェア ヘッドラップ(ホワイト もしくは ネイビー)

本プロモーション公式ホームページ
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/menu-minimize-allergy/

店舗情報:「Nagomi スパ アンド フィットネス」 03-4333-8825(直通)
     〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 5階
     営業時間:  施設 5:00~22:00 (最終受付21:30)
            スパトリートメント 10:00 (土・日・祝9:00)~22:00 (最終予約受付20:45)


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