プライベートブランド「DO3TABLE」新商品
ＪＲ北海道フレッシュキヨスク株式会社（本社：北海道札幌市、代表取締役社長 小山 俊幸）は、2023年12月13日（水）に、プライベートブランド「DO3TABLE（ドーサンテーブル）」から『まるかじり 氷下魚』『数の子燻製』『焼きほっけ』を含めた計16品を発売します。
商品情報
●北海道根室産 まるかじり 氷下魚
北海道根室沖で獲れた良質な氷下魚（コマイ）を新鮮なうちに干し上げました。骨まで全て食べられて噛むほどに旨味が感じられます。カルシウム・ミネラルもたっぷりでおやつとしても大人気。自慢の逸品です。
・販売価格：626円（税込）
・内容量：40g
・販売店舗：北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 ＪＲ函館店、ECサイト「北の特急便」
●北海道産ナラ材チップ使用 数の子燻製
数の子（にしんの卵）を独自の調味に漬込み、北海道産ナラ材を使用し限られた職人が伝統製法で48時間じっくり燻製にしました。クセになる食感と風味を大切に、ひとつひとつ手作業で丁寧に製造された究極の逸品です。
・販売価格：680円（税込）
・内容量：25g
・販売店舗：北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 ＪＲ函館店、ECサイト「北の特急便」
●今日ジャム 北海道マンゴー
浦臼町の神内ファーム産のマンゴーを、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。一つ一つ丁寧に育てた北海道では希少なマンゴーを、ゆっくりと時間をかけて煮詰めた無添加ジャムです。
・販売価格：1,404円（税込）
・内容量：140g
・販売店舗：北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 ＪＲ函館店
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DO3TABLEについて
キーワードは「3・産・讃」。3つの「さん」です。食事、お酒、おやつ・・・3つのテーブルシーンをちょっといい時間にする商品を展開。道産にこだわり、商品を通じて北海道を讃えます。
厳選した食材で作った商品、生産者の想いが詰まった逸品など、北海道の魅力満載のラインナップ。お土産にも、普段使いにも、うれしい商品が充実です。
北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店
-北海道の「旅×くらし」の美味しさが詰まったマルシェー
北海道各地で愛されている銘菓から、道産食材を手軽に味わえるごはんのお供や調味料、新鮮な旬の野菜やフルーツ、海産物まで北海道の"美味しいモノ"、"いいモノ"が、お店の中にギュッと詰まった北海道四季マルシェ。
広い北海道を旅するように、たくさんの商品から、お気に入りを探して食卓へ。北海道四季マルシェで、旅と暮らしをもっと近くに。北海道にこだわり抜いた食のセレクトショップです。
◆住所：〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター1階
◆営業時間：8：00～21：30
◆TEL：011-209-5337
◆URL：
https://www.hkiosk.co.jp/hokkaido-shikimarche/
会社概要
◆会社名：ＪＲ北海道フレッシュキヨスク株式会社
◆所在地：札幌市中央区北2条西1丁目1番地1 札幌ANビル4階
◆代表者：小山 俊幸
◆URL：
https://www.hkiosk.co.jp